Лукът и чесънът са незаменими съставки в много ястия. С тях супата е по-вкусна. Трудно е да си представим повечето салати и гарнитури без лук.
Още: Този таратор с моркови става все по-популярен по нашите ширини
Още: Кои тънкости ще ни позволят да съхраняваме по-дълго време черешите във фризера?
След прибиране на реколтата или закупуване на тези зеленчуци, много домакини мислят къде е най-добре да ги съхраняват, така че да останат свежи възможно най-дълго.
И в случая повечето от тях несъзнателно допускат една грешка, която води до бързото разваляне на лука и чесъна, а именно слагат ги на мястото, където се развалят по-бързо.
Бабиният лек с лук, който бори бързо настинката и кашлицата
Още: Знаете ли защо Достоевски лежал в затвора?
Още: Каква трябва да е температурата на светлата бира?
Къде не трябва да се съхранява лук?
Става въпрос за хладилника. Много домакини абсолютно неправилно считат, че при ниски температури лукът или чесънът могат да се съхраняват с месеци.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 18 юни /валутен калкулатор/
В хладилника въздухът е доста влажен. При тези условия лукът може или да покълне, или да плесеняса.
Най-добре е той да се съхранява в отделни кутии или платнени торби, които могат да се сложат в хладилника, а още по-добре на хладно място с добра вентилация на въздуха.
Колко лук се слага в 1 кг кайма - дори опитните домакини не знаят правилния отговор
Още: Стихотворение на деня, 18 юни, от Елисавета Багряна
Още: Дерматолози предупреждават: Този невинен навик в банята разпространява опасни бактерии
