Къде трябва да държите маслото – в хладилника или на плота?
Какво масло използвате?
Кое е по-полезно - маслото или маргаринът?
Какво може да се намери по-често в хладилника ви - масло или маргарин? А знаете ли каква е разликата между двете? Отговорът дава ASAP S...
Повечето комерсиално произведено масло се пастьоризира - процес, който се бори с бактериите за безопасност. И тъй като маслото се състои предимно от мазнини (80 процента или повече), то трябва да бъдете внимателни. Ако използвате осолено масло – съхранявайте на стайна температура до 25 градуса от няколко дни до две седмици, вземайки предвид фактори като климата и контейнера.
КОЕ Е ПО-ДОБРЕ ДА ХАПВАТЕ - МАСЛО ИЛИ МАРГАРИН?
Когато оставяте осолено масло навън, не забравяйте да го съхранявате в подходящия съд, за да запазите както него, така и вашите плотове. Използвайте керамичен контейнер за масло с капаче – така няма да влиза светлина и въздух.
Натуралното (безсолно) масло обаче трябва да се съхраняват в задната част на хладилника, за да не се развали. В идеалния случай маслото трябва да се извади час преди употреба, за да омекне.
Цената на маслото се е повишила с 50% само за година
Драстично поскъпване на маслото у нас. Само за година, цената му се е повишила с 50%. Подобна е ситуацията не само в България, но и в Е...
Домашното, сурово масло, което не е пастьоризирано, също трябва винаги да се съхранява в хладилник в малки количества (колкото за 3-4 дни употреба). Останалото количество може да се сложи в камерата.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Опасно ли е готвенето в алуминиево фолио?
Истина или мит: Нужно ли е да се прави перманентен грим на устните 2 пъти подред
Как пристрастяващите технологии влияят на мозъка?
Вредна ли е чешмяната вода за кожата и косата?
Най-красивите язовири в България – трябва да ги видите това лято
Кой български владетел надживява всичките си синове?
Коктейл и характер: Какво може да разкрие за вашата личност любимият ви алкохол?
Редактор:
Мария Василева
Етикети: Масло съхранение
Предишна
