Крушите са от онези плодове, които купуваме твърди, а после изведнъж омекват. Въпросът е как да забавим този момент и да запазим вкуса и сочността им възможно най-дълго.
Орехите са полезни и ароматни, но маслата им са деликатни и бързо поемат миризми. Точно затова правилното съхранение е решаващо – къде да ги държите, как да ги опаковате и за колко време.
Тиквите са благодарен зимен запас, стига да им осигурите правилни условия. Но къде е най-добре да ги държите и как да ги подготвите, за да издържат месеци?
Гроздето е крехък плод, който бързо губи свежест при топло време. Но трябва ли винаги да го прибираме в хладилник или е по-добре на стайна температура?
Трябва да знаете как да съхранявате ябълки правилно, за да можете да се наслаждавате на собствената си реколта или на изобилието от посещение на ферма, където можете сами да си берете плодовете, по-дълго време.
За да го запазите в отлично състояние и с богат вкус, е жизненоважно да знаете как да съхранявате чесън. Ако сте го отглеждали в собствената си зеленчукова градина, ще искате да се възползвате от реколтата си възможно най-дълго и си струва да сте наясно, за да може купеният от магазина чесън да ви издържи дълго.
Нарязаната диня бързо губи сочност и аромат, ако не я приберем правилно. Тайната не е сложна – нужни са ни чисти прибори, ниска температура и добра опаковка.
Хладилникът е удобен помощник за тесто с мая – забавя ферментацията и дава по-добър вкус. Но често получаваме спихнати хлебчета, кисел тон или суха кора.
Има няколко начина за съхранение на пресен копър у дома. Научете как да съхранявате копър, за да извлечете максимума от пресния копър от вашата билкова градина или магазин за хранителни стоки.
Магданозът е деликатна, крехка билка с по-кратък живот от другите билки. Има обаче правилен начин за съхранение на магданоза, така че той да издържи по-дълго и да запази свежия си, земен вкус.
Гръцкият лекар и философ Хипократ някога е размишлявал, че „животът е кратък, а изкуството е дълго“. Сега поет и инженер са пренесли това убеждение в генетичния код на един от най-издръжливите организми на Земята.
Малко съставки са по-противоречиви от кориандъра. Но ако вкусовите ви рецептори са съгласни, че тази билка е задължителна, вероятно сте си купили доста връзки.
Пресните билки са основен продукт във всяка кухня, независимо от любимите ви ястия и кулинарни традиции. Те се продават и в магазините през цялата година, а освен това са лесни за отглеждане и у дома.
Пъпешите са отлични източници на антиоксиданти, които са естествено срещащи се молекули, помагащи за елиминирането на вредните свободни радикали в тялото.
Магданозът е деликатна, крехка билка с по-кратък живот от другите билки. Има обаче правилен начин за съхранение на магданоза, така че той да издържи по-дълго и да запази свежия си, земен вкус.
Пресните билки са основен продукт във всяка кухня, независимо от любимите ви ястия и кулинарни традиции. Те се продават и в магазините през цялата година, а освен това са лесни за отглеждане и у дома.
Гръцкият лекар и философ Хипократ някога е размишлявал, че „животът е кратък, а изкуството е дълго“. Сега поет и инженер са пренесли това убеждение в генетичния код на един от най-издръжливите организми на Земята.
Пъпешите са отлични източници на антиоксиданти, които са естествено срещащи се молекули, помагащи за елиминирането на вредните свободни радикали в тялото.
Нарязаната диня бързо губи сочност и аромат, ако не я приберем правилно. Тайната не е сложна – нужни са ни чисти прибори, ниска температура и добра опаковка.
Има няколко начина за съхранение на пресен копър у дома. Научете как да съхранявате копър, за да извлечете максимума от пресния копър от вашата билкова градина или магазин за хранителни стоки.
Хладилникът е удобен помощник за тесто с мая – забавя ферментацията и дава по-добър вкус. Но често получаваме спихнати хлебчета, кисел тон или суха кора.
За да го запазите в отлично състояние и с богат вкус, е жизненоважно да знаете как да съхранявате чесън. Ако сте го отглеждали в собствената си зеленчукова градина, ще искате да се възползвате от реколтата си възможно най-дълго и си струва да сте наясно, за да може купеният от магазина чесън да ви издържи дълго.
Орехите са полезни и ароматни, но маслата им са деликатни и бързо поемат миризми. Точно затова правилното съхранение е решаващо – къде да ги държите, как да ги опаковате и за колко време.
Гроздето е крехък плод, който бързо губи свежест при топло време. Но трябва ли винаги да го прибираме в хладилник или е по-добре на стайна температура?
Малко съставки са по-противоречиви от кориандъра. Но ако вкусовите ви рецептори са съгласни, че тази билка е задължителна, вероятно сте си купили доста връзки.
Трябва да знаете как да съхранявате ябълки правилно, за да можете да се наслаждавате на собствената си реколта или на изобилието от посещение на ферма, където можете сами да си берете плодовете, по-дълго време.
Тиквите са благодарен зимен запас, стига да им осигурите правилни условия. Но къде е най-добре да ги държите и как да ги подготвите, за да издържат месеци?
Крушите са от онези плодове, които купуваме твърди, а после изведнъж омекват. Въпросът е как да забавим този момент и да запазим вкуса и сочността им възможно най-дълго.
Когато отворите пакет брашно, започва обратното броене до момента, в който ароматът отслабва, а резултатите в печивата стават непостоянни.
Крушите са от онези плодове, които купуваме твърди, а после изведнъж омекват. Въпросът е как да забавим този момент и да запазим вкуса и сочността им възможно най-дълго.
Орехите са полезни и ароматни, но маслата им са деликатни и бързо поемат миризми. Точно затова правилното съхранение е решаващо – къде да ги държите, как да ги опаковате и за колко време.
Тиквите са благодарен зимен запас, стига да им осигурите правилни условия. Но къде е най-добре да ги държите и как да ги подготвите, за да издържат месеци?
Гроздето е крехък плод, който бързо губи свежест при топло време. Но трябва ли винаги да го прибираме в хладилник или е по-добре на стайна температура?
Трябва да знаете как да съхранявате ябълки правилно, за да можете да се наслаждавате на собствената си реколта или на изобилието от посещение на ферма, където можете сами да си берете плодовете, по-дълго време.
За да го запазите в отлично състояние и с богат вкус, е жизненоважно да знаете как да съхранявате чесън. Ако сте го отглеждали в собствената си зеленчукова градина, ще искате да се възползвате от реколтата си възможно най-дълго и си струва да сте наясно, за да може купеният от магазина чесън да ви издържи дълго.
Независимо дали ги обичате или мразите, вероятно имате куп пластмасови контейнери за съхранение на храна някъде в кухнята си.
Плодовете са един от стълбовете на здравословното хранене, но невинаги им обръщаме необходимото внимание, след като попаднат в кухнята ни.
Пъпешът е символ на лятото – сочен, ароматен и капризен към начина на съхранение. След разрязване той бързо губи свежест, ако не го приберем правилно.
Нарязаната диня бързо губи сочност и аромат, ако не я приберем правилно. Тайната не е сложна – нужни са ни чисти прибори, ниска температура и добра опаковка.
Зехтинът е деликатен продукт с фин аромат и полезни вещества, а ние често го „скриваме“ в хладилника, за да го пазим.
Хладилникът е удобен помощник за тесто с мая – забавя ферментацията и дава по-добър вкус. Но често получаваме спихнати хлебчета, кисел тон или суха кора.
Има няколко начина за съхранение на пресен копър у дома. Научете как да съхранявате копър, за да извлечете максимума от пресния копър от вашата билкова градина или магазин за хранителни стоки.
Магданозът е деликатна, крехка билка с по-кратък живот от другите билки. Има обаче правилен начин за съхранение на магданоза, така че той да издържи по-дълго и да запази свежия си, земен вкус.
Гръцкият лекар и философ Хипократ някога е размишлявал, че „животът е кратък, а изкуството е дълго“. Сега поет и инженер са пренесли това убеждение в генетичния код на един от най-издръжливите организми на Земята.
Малко съставки са по-противоречиви от кориандъра. Но ако вкусовите ви рецептори са съгласни, че тази билка е задължителна, вероятно сте си купили доста връзки.
Пресните билки са основен продукт във всяка кухня, независимо от любимите ви ястия и кулинарни традиции. Те се продават и в магазините през цялата година, а освен това са лесни за отглеждане и у дома.
Можете да съхранявате чушки по няколко различни начина, в зависимост от това колко дълго искате да ги запазите и как планирате да ги консумирате: 1.
Пъпешите са отлични източници на антиоксиданти, които са естествено срещащи се молекули, помагащи за елиминирането на вредните свободни радикали в тялото.
