Лекар разкри как е правилно да се ядат репичките - оказва се, че всички го правим грешно

12117
Лекар разкри как е правилно да се ядат репичките - оказва се, че всички го правим грешно
Снимка: iStock/Guliver

Обикновено при приготвянето на салата режем репичките на кръгчета или полукръг. Но оказва се, че това не е правилният начин. 

В интервю руският диетолог Михаил Гинзбург назова ползите за здравето, свързани с яденето на репички. Според лекаря едно от несъмнените предимства на пикантния зеленчук е наситеността му с витамини и минерали.

„Репичките са зеленчук с противоракови свойства. Той съдържа вещества, които предпазват човешкото тяло от появата на злокачествени тумори “, споделя д-р Гинзбург.

Кои хора трябва да внимават с репичките, лука и копъра

Той коментира и наличието на уникални серни съединения в репичките. Тези вещества имат потенциала да инхибират растежа на злокачествени клетки, както и да блокират врастването на съдовете в тумори, които ги хранят и им помагат да растат. Тези съединения имат противовъзпалителен ефект.

Лекарят съветва репичките да се ядат нарязани на много ситно или още по-добре настъргани. Също така е необходимо те да се сдъвкват старателно. В този случай полезните съединения, съдържащи се в тях, ще се отделят по-активно, категоричен е диетологът.

Важно: Статията е с информативна цел и не замества консултацията с лекар или диетолог!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ЗДРАВЕ:

Лекар: Това са най-добрите храни с йод, които укрепват имунитета

Кръвта спасява животи - кой е подходящ да стане донор?

Изследване: Децата с домашни любимци по-рядко развиват хранителни алергии

Ежедневни грешки, които увеличават риска от настинка

Какво означава, ако забележите бели петна по ноктите

Лекар разкри истината: Вредно ли е да пием вода преди хранене?

Бабин метод, с който завинаги ще забравите за киселините

Дерматолог каза храните, които водят до бръчки по кожата

Страдате от алергии през пролетта? Направете това и ще успокоите симптомите

Лекар: Не допускайте това да ви се случва, ако искате да имате деца

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com