Плодовете и зеленчуците, които намаляват риска от слънчево изгаряне с 40%

Слънцезащитният крем се приема като най-важната мярка за защита на епидермиса. Но диетата също може да действа и като слънцезащитен крем, осигурявайки ефективна защита на кожата срещу различни външни фактори. Яденето на определени храни може да подобри защитата на кожата чрез подобряване на нейната структура.

Дерматологът д-р Григорий Голдин споделя специално за MedikForum на кои плодове и зеленчуци трябва да наблегнете през лятото.

Лекар: Яжте тези плодове през юли за силен имунитет

Плодовете и зеленчуците, които намаляват риска от слънчево изгаряне на кожата

"Въпреки че слънцезащитните продукти са жизненоважни, но това, което ядете, също може да ви предпази от ултравиолетовите лъчи. Това се дължи на предпазващите кожата химикали, наречени ликопен и бета-каротин, открити в плодове и зеленчуци като грейпфрут, диня, папая, червени чушки, както и домати. Според едно проучване, тези, които са яли 40 грама доматено пюре със зехтин всеки ден в продължение на 10 седмици, са имали 40 процента по-малко сериозни слънчеви изгаряния от тези, които не са консумирали доматено пюре", споделя експертът.

Ликопенът в доматите също така предпазва от други фактори на околната среда като замърсяване, радиация и дим.

Има доказателства от предишни проучвания, че ликопенът осигурява слънцезащита чрез абсорбиране на UV-A и UV-B радиацията.

Лекар: Това са най-полезните билки и плодове при високо кръвно

Това съединение е отговорно за червения цвят на доматите, но то се съдържа в много по-голямо количество в динята. Проучванията показват, че може да отнеме няколко седмици, докато кожата придобие защита от слънцето благодарение на ликопена. 

Важно: Статията е единствено с информативна цел и не замества консултацията със специалист!