Д-р Стивън Гъндри, експерт по чревно здраве и кардиохирург с повече от 25 години опит, посочва, че здравите черва са в основата на цялостното здраве, отговорни за всичко - от имунитета до дълголетието и мозъчната функция.
Пропуснали сте пролетния сезон или искате да приберете втора реколта от зеленчуци? Началото на юли крие таен ключ към свежите лехи, който само опитните градинари знаят.
Горещият юли често се възприема единствено като време за поддръжка на вече засадените култури и прибиране на реколтата. Но това не означава, че не можете да обогатите градината си с нови посеви.
Всички искаме да ядем пресни, здравословни плодове и зеленчуци, но самото изплакване под вода може да не е достатъчно, за да премахнем вредните пестициди .
Пясъчната почва може да бъде чудесен вариант както за начинаещи, така и за опитни градинари. Въпреки че тази почва не задържа вода и хранителни вещества толкова добре, колкото някои от своите аналози, това свойство може да е добър знак за някои градински зеленчуци.
"Достъпността до ключовите хранителни продукти към първото тримесечие на 2025 г. като цяло леко се е подобрил. Изключение правят продуктите, които са поскъпнали най-много напоследък: плодовете и зеленчуците (лук, картофи, ябълки), млечните продукти (мляко, масло) и рибата".
Спекулата е наистина огромна - докато няма закон и контролиращи органи, така ще е. И сега има контролиращ орган - БАБХ, но проверките не дават необходимия резултат.
Винаги мийте марулята, за да премахнете пестицидите и замърсителите – дори измивайте опакованата маруля от магазина с етикет „предварително измита“ като допълнителна предпазна мярка.
Имате ли място в градината си, което е на сянка през по-голямата част от деня? Може да грешите, ако смятате, че това е безполезно място и не можете да отглеждате нищо.
Многогодишните зеленчуци рядко се срещат в градините, но имат редица предимства. Не е нужно да го сеем или засаждаме всяка година, някои видове се появяват рано през пролетта преди всички останали зеленчуци, те са надежден източник на храна, а отглеждането им е по-евтино и лесно.
Въпреки че много растения обичат компанията, това не е вярно за всички. Има зеленчуци, които трябва да засадите отделно, за да предотвратите конкуренцията за хранителни вещества и да намалите шансовете за вредители, болести, загуба на вкус или забавен растеж.
Най-дългият ден в годината е на 21 юни, носейки по-топли температури и повече слънчева светлина. Цветята цъфтят, има много за прибиране на реколтата в зеленчуковата градина и поддържането на реда в растенията е приоритет - особено в плевелите!
Най-добрият начин за консумация на цвекло, независимо дали е сурово или варено, може да варира в зависимост от вашите здравословни цели, вкусови предпочитания и храносмилателна поносимост.
Продължава значителният спад в цените на зеленчуците на борсите в страната, както и на други основни хранителни продукти, показват данните в седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
Спекулата е наистина огромна - докато няма закон и контролиращи органи, така ще е. И сега има контролиращ орган - БАБХ, но проверките не дават необходимия резултат.
Най-дългият ден в годината е на 21 юни, носейки по-топли температури и повече слънчева светлина. Цветята цъфтят, има много за прибиране на реколтата в зеленчуковата градина и поддържането на реда в растенията е приоритет - особено в плевелите!
Горещият юли често се възприема единствено като време за поддръжка на вече засадените култури и прибиране на реколтата. Но това не означава, че не можете да обогатите градината си с нови посеви.
Всички искаме да ядем пресни, здравословни плодове и зеленчуци, но самото изплакване под вода може да не е достатъчно, за да премахнем вредните пестициди .
Д-р Стивън Гъндри, експерт по чревно здраве и кардиохирург с повече от 25 години опит, посочва, че здравите черва са в основата на цялостното здраве, отговорни за всичко - от имунитета до дълголетието и мозъчната функция.
Имате ли място в градината си, което е на сянка през по-голямата част от деня? Може да грешите, ако смятате, че това е безполезно място и не можете да отглеждате нищо.
Пропуснали сте пролетния сезон или искате да приберете втора реколта от зеленчуци? Началото на юли крие таен ключ към свежите лехи, който само опитните градинари знаят.
Многогодишните зеленчуци рядко се срещат в градините, но имат редица предимства. Не е нужно да го сеем или засаждаме всяка година, някои видове се появяват рано през пролетта преди всички останали зеленчуци, те са надежден източник на храна, а отглеждането им е по-евтино и лесно.
Продължава значителният спад в цените на зеленчуците на борсите в страната, както и на други основни хранителни продукти, показват данните в седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
"Достъпността до ключовите хранителни продукти към първото тримесечие на 2025 г. като цяло леко се е подобрил. Изключение правят продуктите, които са поскъпнали най-много напоследък: плодовете и зеленчуците (лук, картофи, ябълки), млечните продукти (мляко, масло) и рибата".
Въпреки че много растения обичат компанията, това не е вярно за всички. Има зеленчуци, които трябва да засадите отделно, за да предотвратите конкуренцията за хранителни вещества и да намалите шансовете за вредители, болести, загуба на вкус или забавен растеж.
Пясъчната почва може да бъде чудесен вариант както за начинаещи, така и за опитни градинари. Въпреки че тази почва не задържа вода и хранителни вещества толкова добре, колкото някои от своите аналози, това свойство може да е добър знак за някои градински зеленчуци.
Най-добрият начин за консумация на цвекло, независимо дали е сурово или варено, може да варира в зависимост от вашите здравословни цели, вкусови предпочитания и храносмилателна поносимост.
Винаги мийте марулята, за да премахнете пестицидите и замърсителите – дори измивайте опакованата маруля от магазина с етикет „предварително измита“ като допълнителна предпазна мярка.
Д-р Стивън Гъндри, експерт по чревно здраве и кардиохирург с повече от 25 години опит, посочва, че здравите черва са в основата на цялостното здраве, отговорни за всичко - от имунитета до дълголетието и мозъчната функция.
Пропуснали сте пролетния сезон или искате да приберете втора реколта от зеленчуци? Началото на юли крие таен ключ към свежите лехи, който само опитните градинари знаят.
Горещият юли често се възприема единствено като време за поддръжка на вече засадените култури и прибиране на реколтата. Но това не означава, че не можете да обогатите градината си с нови посеви.
Всички искаме да ядем пресни, здравословни плодове и зеленчуци, но самото изплакване под вода може да не е достатъчно, за да премахнем вредните пестициди .
При доматите, зеления пипер, картофите, зелето имаме намаляване на цените на годишна база. Но има ръст от 182% при черешите, 10% при ягодите.
Зеленчуците са основата на здравословното хранене и това е неоспорима истина, потвърдена от множество научни изследвания.
Пясъчната почва може да бъде чудесен вариант както за начинаещи, така и за опитни градинари. Въпреки че тази почва не задържа вода и хранителни вещества толкова добре, колкото някои от своите аналози, това свойство може да е добър знак за някои градински зеленчуци.
"Достъпността до ключовите хранителни продукти към първото тримесечие на 2025 г. като цяло леко се е подобрил. Изключение правят продуктите, които са поскъпнали най-много напоследък: плодовете и зеленчуците (лук, картофи, ябълки), млечните продукти (мляко, масло) и рибата".
Спекулата е наистина огромна - докато няма закон и контролиращи органи, така ще е. И сега има контролиращ орган - БАБХ, но проверките не дават необходимия резултат.
Винаги мийте марулята, за да премахнете пестицидите и замърсителите – дори измивайте опакованата маруля от магазина с етикет „предварително измита“ като допълнителна предпазна мярка.
Имате ли място в градината си, което е на сянка през по-голямата част от деня? Може да грешите, ако смятате, че това е безполезно място и не можете да отглеждате нищо.
Многогодишните зеленчуци рядко се срещат в градините, но имат редица предимства. Не е нужно да го сеем или засаждаме всяка година, някои видове се появяват рано през пролетта преди всички останали зеленчуци, те са надежден източник на храна, а отглеждането им е по-евтино и лесно.
Въпреки че много растения обичат компанията, това не е вярно за всички. Има зеленчуци, които трябва да засадите отделно, за да предотвратите конкуренцията за хранителни вещества и да намалите шансовете за вредители, болести, загуба на вкус или забавен растеж.
Най-дългият ден в годината е на 21 юни, носейки по-топли температури и повече слънчева светлина. Цветята цъфтят, има много за прибиране на реколтата в зеленчуковата градина и поддържането на реда в растенията е приоритет - особено в плевелите!
Когато ви предстои да поднесете гарнитура, която е едновременно цветна, сочна и бърза, печенето на зеленчуци във фолио е безотказният метод.
Най-добрият начин за консумация на цвекло, независимо дали е сурово или варено, може да варира в зависимост от вашите здравословни цели, вкусови предпочитания и храносмилателна поносимост.
За да имате добра реколта, трябва внимателно да следите посевите си и да избягвате засаждането на растения, които не се разбират добре помежду си.
Продължава значителният спад в цените на зеленчуците на борсите в страната, както и на други основни хранителни продукти, показват данните в седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
Ароматът на опушен пипер или сочна тиквичка върху жар се помни дълго, ала истинският вкус изгрява едва след добрата марината.
Обикновено градинари, които имат богат опит в отглеждането на зеленчуци, третират лехите с един или друг препарат за превантивни цели след валежи.
