Консумацията на тъмен шоколад в определени часове на деня може да ви помогне да отслабнете и да подобрите здравето на сърцето си. Консумацията му сутрин или вечер има различен ефект върху апетита, метаболизма, нивата на кръвната захар и сърдечно-съдовото здраве, съобщава изданието The Health Site.
Кога е най-добре да се яде тъмен шоколад?
Когато се консумира като следобедна закуска, кофеинът и естествените стимуланти в тъмния шоколад могат да повдигнат настроението ви и да ви помогнат да преодолеете обедната умора, без да причиняват забележим спад на кръвната ви захар.
Тъмният шоколад може да подобри настроението, като поддържа чревния микробиом (средата на бактериите в храносмилателния тракт).
Диетолози разкриват: Този вид шоколад може да понижи риска от диабет
Изданието допълва, че според проучване в Web Med, хората, които консумират тъмен шоколад с 85% съдържание на какао, изпитват подобрено настроение в сравнение с групата, която консумира сладкото лакомство със 75% съдържание на какао. Това се дължи на по-високите нива на полезни чревни бактерии.
Най-доброто време за консумация на тъмен шоколад за отслабване е сутрин. В проучването участниците, които са яли шоколад сутрин, не са качили килограми. Освен това са забелязали:
- намаляване на желанието за сладко
- загуба на апетит
- ниска кръвна захар на гладно
- по-малка обиколка на талията.
Противовъзпалителните свойства на тъмния шоколад могат да насърчат загубата на тегло чрез увеличаване на енергийния разход на тялото. Другите антиоксиданти и минерали в състава на шоколада (като мед и манган) могат допълнително да подпомогнат контрола на теглото чрез подобряване на кръвообращението, метаболизма и производството на енергия.
Полезно или вредно е да се хапва шоколад при ниско кръвно
Консумацията на тъмен шоколад по-рано през деня, например сутрин, може да е по-добра за здравето на сърцето. Консумацията му сутрин помага за регулиране на нивата на кръвната захар и намаляване на апетита в сравнение с консумацията му вечер. Шоколадът е свързан с 37% по-нисък риск от сърдечни заболявания, инфаркт и инсулт.
Флавонолите в тъмния шоколад предлагат множество ползи за здравето на сърцето, включително:
- отпускане на кръвоносните съдове;
- понижаване на кръвното налягане;
- намаляване на възпалението;
Съвети за консумация на тъмен шоколад
За да извлечете максимална полза от тъмния шоколад, следвайте тези съвети:
- Избягвайте добавената захар - тя обикновено се съдържа в продукти от тъмен шоколад, които съдържат по-нисък процент какао или включват ароматизатори като карамел.
- Внимавайте с кофеина - стимулиращите съединения се съдържат естествено в тъмния шоколад.
- Проверете калорийното съдържание - тъмният шоколад може да бъде много калоричен, така че не бива да преяждате.
НЕ диабет: Това е най-опасната тайна на шоколада
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!