Тази рецепта ще намери достойно място сред любимите ви бързи вечери. Необходими са ви малко повече продукти, но резултатът ще ви изуми.
Още: Тази пилешка яхния с лук си е истинска класика - няма да сбъркате с нея
Още: Каква е тайната на най-вкусната картофена яхния
Необходими продукти:
200 гр царевичен грис
50 гр пармезан
Още: Тази селска лучена яхния с пиле си е страшна вкусотия
Още: Тези картофи по испански са перфектното лятно мезе за бира
500 мл прясно мляко
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
175 гр крема сирене
50 гр масло
500 гр гъби
Още: Забравете за ягодите! Това сладко от домати е новият хит в мрежата
Още: Никой не отказва тези пълнени домати с яйца и сирене - лятна вкусотия
200 гр луканка
1 скилидка чесън
1 с.л. балсамов оцет
Масло, олио
Розмарин, сол, черен пипер
Начин на приготвяне:
Загрейте олиото и запържете гъбите до златисто, добавете смачканата скилидка чесън, розмарина, маслото, солта и черния пипер, както и балсамовия оцет. Гответе още няколко минути, а готовите гъби поръсете с магданоз.
Нарежете луканката на филийки и я запържете на сух тиган, докато стане златиста и хрупкава. След това я нарежете на дребно.
За да приготвите качамака, кипнете млякото заедно с 500 мл вода, добавете масло, сол и пипер на вкус. Когато сместа заври, изсипете царевичния грис и бъркайте докато се сгъсти. Махнете от котлона и смесете с крема сиренето и настъргания пармезан.
Сервирайте качамака, гарниран със запържените гъби и луканката.
