Мързеливи зелеви сарми

15065
Мързеливи зелеви сарми
Снимка: Pixabay

Традиционно на масата за Бъдни вечер се слагат зелевите сарми. За много от домакините обаче, тяхното приготвяне е изключително досадно. Предлагаме ви един мързелив вариант, с който да изненадате близките си.

Необходими продукти:

  • 1 малка кисела зелка
  • 1 ч.ч ориз
  • 50 мл. олио
  • 2 моркова
  • 2 големи глави кромид лук
  • 6 скилидки чесън
  • 100 гр стафиди
  • 50 гр нарязани орехи
  • Червен пипер
  • Чубрица
  • Черен пипер
  • Зелев сок

Начин на приготвяне:

В дълбока тенджера загрейте олиото. В него задушете нарязаните на дребно лук, чесън и моркови. След това прибавете нарязаната зелка, малко вода и малко от зелевия сок. Оставете зеленчуците да покъкрят, докато зелето омекне. Ако е необходимо, добавяйте по малко вода.

Когато зелето се задуши, добавете ориза, подправките, стафидите и ядките. Оставете ги да покъкрят още 10 минути. Прехвърлете готовата смес в тавичка и долейте още 2 ½ ч.ч вода. Печете в предварително загрята фурна на 180 грудуса.

Вашите мързеливи голи сарми са готови!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Колко сода трябва да сложите в тестото, за да заместите бакпулвера

Разядка с патладжан и праз, по която всичко полудяха

Кога е правилно да се сложи лук в каймата, за да са сочни и вкусни кюфтетата

Ето това слагат в ресторантите на чесновия сос, за да е толкова вкусен

Необичайната съставка, с която кюфтетата ще станат по-вкусни от всякога

Чеснов хляб, от който ще си оближете пръстите

Това е най-вкусната яхния, която да приготвите за Андреевден

Ето тайната съставка в немската картофена салата, в която всички се влюбват

Уникална рецепта за домашен пастет, по която цяла България полудя

Най-вкусната питка за Андреевден, готова за по-малко от 1 час

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com