Пълнени чушки с яйца и сирене на фурна

18 юни 2013, 11:04 часа

Необходими продукти за 2-3 порции:

Още: С тази марината пилешкото никога не става сухо

Още: Най-вкусното здравословно тирамису чия пудинг само с 3 съставки

6 печени чушки

2 яйца

50 гр сирене (може и извара)

Още: Запеканка със свинско филе и картофи по френски: Идея за вкусна и бърза вечеря

Още: Домашна лимонада с лавандула: Напитката, в която ще се влюбите това лято

50 гр кашкавал

черен пипер, босилек,копър

шарена сол

по желание може да се добави всичко към пълнежа - кисели краставички, салам, гъби

Още: Как да си приготвим пюре от тиквички

Още: Тези напукани какаови сладки са любими на малки и големи

галета за поръсване

Начин на приготвяне:

Тавичката се намазва със зехтин. Яйцата се разбиват с вилица и се смесват с натрошеното сирене и половината от настъргания кашкавал и подправките. Чушките се сцепват по дължина и се разтварят. След това се пълнят с приготвената плънка и се затварят отново.

Подреждат се в тавичката, поръсват се с галета, напръскват се леко със зехтин или масло и се пекат за около 10-15 мин на 200 градуса. Изваждат се и се поръсват с остатъка от настъргания кашкавал. Запичат се още 5-10 минути, за да се запече и той.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Виктория Пенева
Виктория Пенева Отговорен редактор
Новините днес