Необходими продукти за 2-3 порции:
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
6 печени чушки
2 яйца
50 гр сирене (може и извара)
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
50 гр кашкавал
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
черен пипер, босилек,копър
шарена сол
по желание може да се добави всичко към пълнежа - кисели краставички, салам, гъби
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
галета за поръсване
Начин на приготвяне:
Тавичката се намазва със зехтин. Яйцата се разбиват с вилица и се смесват с натрошеното сирене и половината от настъргания кашкавал и подправките. Чушките се сцепват по дължина и се разтварят. След това се пълнят с приготвената плънка и се затварят отново.
Подреждат се в тавичката, поръсват се с галета, напръскват се леко със зехтин или масло и се пекат за около 10-15 мин на 200 градуса. Изваждат се и се поръсват с остатъка от настъргания кашкавал. Запичат се още 5-10 минути, за да се запече и той.
