Рецепта на седмицата: Уникална пица без тесто

22.06.2021 16:18 20117

Снимка: iStock/Guliver

Основата за тази сочна пица с кайма и апетитна коричка от кашкавал не е тесто, а е обикновена франзела. За да е по-диетично, може да използвате и черна или ръжена.

Необходими продукти

- 1 франзела (може и черна)

- 250 мл. прясно мляко

- 150 гр. телешка кайма

- 150 гр. свинска кайма

- 1 глава лук

- 4 яйца

- 100 гр. кашкавал

- сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне

Боб плакията с бекон, по която Facebook полудя (ОРИГИНАЛНА РЕЦЕПТА)

Всички обичаме боб или бял фасул, както го наричат някъде. Традиционно той се вари в тенджера. Днес ще ви предложим рецепта за запечен...

Прочети повече

1. Нарежете франзелата на филийки, потопете в 150мл. мляко и поставете в намазнена форма за печене на един слой. Направете малки вдлъбнатини с лъжицата.

2. Нарежете лука на малки кубчета и добавете към каймата, сол и черен пипер и разбъркайте добре с ръце

3. Напълнете вдлъбнатините с омесената кайма. Разбийте отделно яйцата с останалото мляко и щипка сол. Изсипете сместа в хляба и месото.

4. Загрейте фурната до 180 градуса и печете за 30-35 минути. След това го поръсете с настърган кашкавал на едро ренде и върнете във фурната за още 5-7 минути

5. Добър апетит!

Още от РЕЦЕПТИ:

Няма да повярвате какво се случва, след като жена подреди обикновени макарони в тавичка (ВИДЕО)

Най-старата рецепта за казанлъшки понички

Пробвате ли тази рецепта за домати шмеркезе ще забравите за другите салати

Три рецепти, в които да ползваме стар хляб, за да не го хвърляме

Свежа млечна разядка с тиквички

Най-лесната бисквитена торта с цедено мляко

Печени ребърца за бирени следобеди с приятели