Рецепта за грис халва с вкус на детство

Грис халвата е един от онези десерти, които ни връщат към миналото. Дори с лек аромат на носталгия, грис халвата си остава ненадмината класика, макар не всички да са ѝ заклети фенове. Ето я и класическата рецепта.

Необходими продукти:

2 чаени чаши пшеничен грис

2/3 чаена чаша слънчогледово олио

6 чаени чаши вода

2 чаени чаши захар

половин чаена лъжичка ванилия

една чаена лъжичка канела

КАК ДА ГОТВИТЕ С ПРЕСНИ И СУШЕНИ ПОДПРАВКИ

Начин на приготвяне:

Първо пригответе сироп от водата и захарта. Трябва да поврат, докато захарта се разтопи, тоест не повече от две минути.

Запържете гриса в слънчогледовото олио. Колкото по – дълго го пържите, толкова по – тъмен става. Вие решете кога да спрете.

Залейте го със сиропа.

Лесна рецепта за сладък салам

Прибавете ванилията или канелата и варете при непрекъснато бъркане няколко минути.

Изсипете в тавичка, която предварително сте облели със студена вода. Загладете с лъжица. Покрийте вашата грис халва с кърпа, за да се задуши.