Сиромашка лучена манджа за дните, когато не ви се готви

02 август 2021, 06:45 часа

Цяло лято на село готвят всяка седмица тази манджичка.

Още: Най-вкусното здравословно тирамису чия пудинг само с 3 съставки

Още: Запеканка със свинско филе и картофи по френски: Идея за вкусна и бърза вечеря

Необходими продукти:

лук - 3 големи глави, кромид

домати - 1 бр.

Още: Домашна лимонада с лавандула: Напитката, в която ще се влюбите това лято

Още: Този немски сладкиш с череши си е истинска класика

чушки - 2 бр.

брашно - 1 с.л.

сол

черен пипер

Още: Тези напукани какаови сладки са любими на малки и големи

Още: Как да си приготвим мързеливо сладко от дюли

червен пипер - на вкус

олио

магданоз - по желание

Начин на приготвяне:

Лукът нарязваме на кубчета и го задушаваме в мазнина в тенджерка. Щом промени цвета си, добавяме и нарязаните чушки. Когато и те омекнат, слагаме нарязания или смлян домат и брашното.

Разбъркваме, наливаме около 150 мл вода и оставяме да къкри на умерен огън до сгъстяване. Количеството на течността е според това колко искате да е течна лучената манджа.

Като поври малко, добавяме и подправките - те са на вкус или по 1 щипка от всичко.

Сиромашката лучена манджа е много лесна и вкусна. Хапва се със селски пърленки или домашен хлебец.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Actualno.com
Actualno.com Отговорен редактор
Новините днес