Тази съставка е тайната на перфектните картофи на фурна
картофи - 5 бр.
чесън - 1 глава
червен пипер - 1 с.л.
мащерка - 1 ч.л.
индийско орехче - 1/2 ч.л.
джинджифил - 1/2 ч.л.
сол - 1 с.л.
соев сос - 2 с.л.
олио - 3 с.л.
Начин на приготвяне:
Картофите се обелват и нарязват във форма по избор. Сваряват се в подходяща тенджера подсолена вода.
Твърдо сварените картофи се отцеждат от водата и се оставят да изстинат.
Вече изстиналите картофи се подреждат в тава и се овкусяват със сол, пипер, мащерка.
Поливат се с олио и соев сос.
Между картофите се слагат необелени скилидки чесън.
Картофите се пекат на 250 градуса, с вентилатор, докато придобият кафеникав загар.
Запечените картофки с чесън са апетитна гарнитура към месо или друго основно.
Още от РЕЦЕПТИ:
Бърза и лесна вечеря с чушки, наденица и картофи в 4 стъпки
Яжте смело тези десерти, защото от тях НЕ се пълнее
Чипс от тиквички, по който мъжете полудяха
Най-старата рецепта за тиквички по гръцки
5-минутно ястие с яйца и риба - ето как
Майонеза без яйца, която се приготвя за секунди
Не сте яли такива лозови сърми, тайната е в плънката
Палави бухтички с газирана вода
Редактор:
Actualno.com
Етикети: рецепти
Предишна
