Буда купата е едно от най-интересните ястия от азиатската кухня, които може да опитате у дома.
Ето и как да я приготвите:
Приготвяне:
1 голям сладък картоф, обелен и нарязан на кубчета
1 голям червен лук, нарязан на кубчета
3 с.л. зехтин
сол
черен пипер
1 кг пилешки гърди без кости
1/2 ч.л. чесън на прах
1/2 ч.л. смлян джинджифил
1 малка скилидка чесън, смляна
2 с.л. кремообразно фъстъчено масло
1/4 c. сок от 1 лайм/лимон
1 супена лъжица соев сос
1 супена лъжица мед
1 супена лъжица препечено сусамово масло
4 c. варен кафяв ориз
1 авокадо, нарязано на тънки филийки
2 c. бебешки спанак
1 супена лъжица кориандър, за гарнитура
1 ч.л. препечени сусам
Приготвяне:
Загрейте фурната до 425 °.
Обичаме да експериментираме в кухнята! И в това няма нищо лошо. В този материал ще споделим с вас една изключително интересна, лесна (и чудесна!) рецепта от далечна Азия - за салата с краставици и ананас.
Буда купата е едно от най-интересните ястия от азиатската кухня, които може да опитате у дома.
Ето и как да я приготвите:
Приготвяне:
1 голям сладък картоф, обелен и нарязан на кубчета
1 голям червен лук, нарязан на кубчета
3 с.л. зехтин
сол
черен пипер
1 кг пилешки гърди без кости
1/2 ч.л. чесън на прах
1/2 ч.л. смлян джинджифил
1 малка скилидка чесън, смляна
2 с.л. кремообразно фъстъчено масло
1/4 c. сок от 1 лайм/лимон
1 супена лъжица соев сос
1 супена лъжица мед
1 супена лъжица препечено сусамово масло
4 c. варен кафяв ориз
1 авокадо, нарязано на тънки филийки
2 c. бебешки спанак
1 супена лъжица кориандър, за гарнитура
1 ч.л. препечени сусам
Приготвяне:
Загрейте фурната до 425 °.
Обичаме да експериментираме в кухнята! И в това няма нищо лошо. В този материал ще споделим с вас една изключително интересна, лесна (и чудесна!) рецепта от далечна Азия - за салата с краставици и ананас.