Имамбаялдъ е едно от онези постни ястия, които носят уют и щедър вкус само с шепа съставки. Версията по манастирски е проста, но изисква търпение и мярка.
Имамбаялдъ е една от перлите на турската кухня – пълнени патладжани с лук, домати и чесън, нежно къкрили в зехтин. Въпросът е как да получите онзи кадифен патладжан и сладък лук без да утежните ястието.
Имамбаялдъ е от онези ястия, за които се говори с усмивка – пълнени патладжани, къкрили в доматен сос и зехтин. Тайната е в правилната подготовка и спокойното печене.
Имамбаялдъ е постно ястие с патладжани, лук и домати, което обикновено се приготвя щедро със зехтин. Тук ви показваме как да получите същия богат вкус без пържене – само на фурна.
В балканската кухня има ястия, които впечатляват не само с вкус, но и с историята си. Едно от тях е емблематичното имамбаялдъ – кулинарна перла с корени в османската кухня, чието име в превод означава „имамът припадна“.
Във вихъра на лятото, когато пазарите преливат от лъскави патладжани и сочни домати, българската кухня оживява с едно изключително ароматно и апетитно ястие – имамбаялдъ.
Имамбаялдъ е е постно ястие с патладжани, което се приготвя навсякъде на Балканите, но имам турски произход.
Необходими продукти за имамбаялдъ:
5 патладжана
4 глави кромид лук
1 морков
2 глави чесън
5 домата
1/2 ч.
В сезона на патладжаните, едно от любимите и много вкусни ястия, е имамбаялдъ. Ястието е познато в целия балкански регион и представлява пълнени патладжани с лук, домати, чесън.
Посетили за първи път източна страна, това, което вероятно винаги ще остане в паметта ни, са изящни и необичайно вкусни произведения на кулинарното изкуство.
Какво ли не измислят практичните домакини, за да се облекчат откъм време, докато приготвят храната за семейството си.
Едно от тези ястия, които няма да отнеме много време е Имамбаялдъ.
Какво да приготвя с патладжани? Докато в турската кухня рецептите с патладжани са стотици и са много разнообразни, в българската кухня най-честно приготвяните рецепти с патладжани, които също са с турски произход, са рецептата за имамбаялдъ и рецептата за кьопоолу.
Какво да приготвя с патладжани? Докато в турската кухня рецептите с патладжани са стотици и са много разнообразни, в българската кухня най-честно приготвяните рецепти с патладжани, които също са с турски произход, са рецептата за имамбаялдъ и рецептата за кьопоолу.
Какво ли не измислят практичните домакини, за да се облекчат откъм време, докато приготвят храната за семейството си.
Едно от тези ястия, които няма да отнеме много време е Имамбаялдъ.
В сезона на патладжаните, едно от любимите и много вкусни ястия, е имамбаялдъ. Ястието е познато в целия балкански регион и представлява пълнени патладжани с лук, домати, чесън.
Имамбаялдъ е е постно ястие с патладжани, което се приготвя навсякъде на Балканите, но имам турски произход.
Необходими продукти за имамбаялдъ:
5 патладжана
4 глави кромид лук
1 морков
2 глави чесън
5 домата
1/2 ч.
Посетили за първи път източна страна, това, което вероятно винаги ще остане в паметта ни, са изящни и необичайно вкусни произведения на кулинарното изкуство.
Във вихъра на лятото, когато пазарите преливат от лъскави патладжани и сочни домати, българската кухня оживява с едно изключително ароматно и апетитно ястие – имамбаялдъ.
Имамбаялдъ е една от перлите на турската кухня – пълнени патладжани с лук, домати и чесън, нежно къкрили в зехтин. Въпросът е как да получите онзи кадифен патладжан и сладък лук без да утежните ястието.
В балканската кухня има ястия, които впечатляват не само с вкус, но и с историята си. Едно от тях е емблематичното имамбаялдъ – кулинарна перла с корени в османската кухня, чието име в превод означава „имамът припадна“.
Имамбаялдъ е постно ястие с патладжани, лук и домати, което обикновено се приготвя щедро със зехтин. Тук ви показваме как да получите същия богат вкус без пържене – само на фурна.
Имамбаялдъ е от онези ястия, за които се говори с усмивка – пълнени патладжани, къкрили в доматен сос и зехтин. Тайната е в правилната подготовка и спокойното печене.
Имамбаялдъ е едно от онези постни ястия, които носят уют и щедър вкус само с шепа съставки. Версията по манастирски е проста, но изисква търпение и мярка.
Имамбаялдъ е едно от онези постни ястия, които носят уют и щедър вкус само с шепа съставки. Версията по манастирски е проста, но изисква търпение и мярка.
Имамбаялдъ е една от перлите на турската кухня – пълнени патладжани с лук, домати и чесън, нежно къкрили в зехтин. Въпросът е как да получите онзи кадифен патладжан и сладък лук без да утежните ястието.
Имамбаялдъ е от онези ястия, за които се говори с усмивка – пълнени патладжани, къкрили в доматен сос и зехтин. Тайната е в правилната подготовка и спокойното печене.
Имамбаялдъ е постно ястие с патладжани, лук и домати, което обикновено се приготвя щедро със зехтин. Тук ви показваме как да получите същия богат вкус без пържене – само на фурна.
В балканската кухня има ястия, които впечатляват не само с вкус, но и с историята си. Едно от тях е емблематичното имамбаялдъ – кулинарна перла с корени в османската кухня, чието име в превод означава „имамът припадна“.
Във вихъра на лятото, когато пазарите преливат от лъскави патладжани и сочни домати, българската кухня оживява с едно изключително ароматно и апетитно ястие – имамбаялдъ.
Имамбаялдъ е е постно ястие с патладжани, което се приготвя навсякъде на Балканите, но имам турски произход. Необходими продукти за имамбаялдъ: 5 патладжана 4 глави кромид лук 1 морков 2 глави чесън 5 домата 1/2 ч.
Имамбаялдъ е ястие, типично за балканската кухня, в частност за турската. Името му означава на турски „имамът припадна“.
В сезона на патладжаните, едно от любимите и много вкусни ястия, е имамбаялдъ. Ястието е познато в целия балкански регион и представлява пълнени патладжани с лук, домати, чесън.
Посетили за първи път източна страна, това, което вероятно винаги ще остане в паметта ни, са изящни и необичайно вкусни произведения на кулинарното изкуство.
Какво ли не измислят практичните домакини, за да се облекчат откъм време, докато приготвят храната за семейството си. Едно от тези ястия, които няма да отнеме много време е Имамбаялдъ.
Какво да приготвя с патладжани? Докато в турската кухня рецептите с патладжани са стотици и са много разнообразни, в българската кухня най-честно приготвяните рецепти с патладжани, които също са с турски произход, са рецептата за имамбаялдъ и рецептата за кьопоолу.
