Крушите със синьо сирене може да звучат претенциозно, но всъщност са лесно ястие с познат и уютен вкус. Сладостта на плода и солената пикантност на сиренето се срещат в идеален баланс.
Може да се наложи да помислите за вида сирене, което купувате, защото не всички са еднакво здравословни.
Вижте още: Всички правят тази грешка: Как правилно да измерите кръвната си захар
Все пак трябва да се отбележи, че този факт не означава, че трябва напълно да избягвате да ядете.
Според диетолог в Центъра за естетична козметология, Елена Соломатина, има опасности скрити в синьото сирене, когато става въпрос за деца, бременни, хора с алергии и с гъбични заболявания.
Знаете ли, че пеницилинът идва от плесен, открита в сиренето? Типичният вид на сортовете сирене със синя плесен се дължи на растежа и развитието на плесента Penicillium roqueforti.
Една от най-разпространените и древни храни в света е сиренето. Ние, естествено, под термина „сирене“ подразбираме нашенското си сирене – отлежало поне 40 дни в саламура, поело доста сол в този процес, затова и доста твърдо.
Сиренето е древна храна, която се произвежда от мляко в широка гама от текстури, аромати и форми. Не съществуват убедителни доказателства за мястото на производство на сирене в Европа, Централна Азия или Близкия изток, но има сведения че се разпространило в Европа преди римско време.
Една от най-разпространените и древни храни в света е сиренето. Ние, естествено, под термина „сирене“ подразбираме нашенското си сирене – отлежало поне 40 дни в саламура, поело доста сол в този процес, затова и доста твърдо.
Знаете ли, че пеницилинът идва от плесен, открита в сиренето? Типичният вид на сортовете сирене със синя плесен се дължи на растежа и развитието на плесента Penicillium roqueforti.
Сиренето е древна храна, която се произвежда от мляко в широка гама от текстури, аромати и форми. Не съществуват убедителни доказателства за мястото на производство на сирене в Европа, Централна Азия или Близкия изток, но има сведения че се разпространило в Европа преди римско време.
Според диетолог в Центъра за естетична козметология, Елена Соломатина, има опасности скрити в синьото сирене, когато става въпрос за деца, бременни, хора с алергии и с гъбични заболявания.
Може да се наложи да помислите за вида сирене, което купувате, защото не всички са еднакво здравословни.
Вижте още: Всички правят тази грешка: Как правилно да измерите кръвната си захар
Все пак трябва да се отбележи, че този факт не означава, че трябва напълно да избягвате да ядете.
Крушите със синьо сирене може да звучат претенциозно, но всъщност са лесно ястие с познат и уютен вкус. Сладостта на плода и солената пикантност на сиренето се срещат в идеален баланс.