Бял, червен или зелен: При какви заболявания помагат различните видове чай?

Какви видове чай са полезни за здравето?

• Бял чай

Още: 8 впечатляващи ползи за здравето от чая с канела

Белият чай трябва да се вари при температура не по-висока от 80°C, за да се запазят хранителните вещества. Съдържа витамини А, В, С, Е, Р, както и антиоксиданти катехини и аминокиселини. Запарката от бял чай е много полезна при диабет, тъй като нормализира нивата на кръвната захар и холестерола.

Напитката има и антибактериални свойства, поради което е показана за профилактика на настинки, ARVI, сърдечно-съдови заболявания и онкология. Също така отвара от бял чай има благоприятен ефект върху зрението и кожата.

• Жълт чай

Варете жълтия чай при температура 60-80 °C. Самият сорт е естествен антидепресант. Съдържа витамини B1, B2 и C, както и хемоглобин, кофеин, полифеноли и теаин. Инфузията на жълтия чай предотвратява развитието на кариес, нормализира работата на ендокринната система, стабилизира хормоналните нива, подобрява паметта и вниманието, премахва главоболието. По-специално, жълтият чай подпомага заздравяването на рани и изгаряния.

Още: Зъболекар: Това е най-полезният чай за зъбите

• Зелен чай

Този продукт е отличен в борбата с холестерола, така че е подходящ за пациенти с диабет тип II. Благодарение на наличието на L-теанин, зеленият чай стимулира производството на допамин (хормона на радостта). Полифенолите в зеления чай активно се борят с раковите клетки, като предотвратяват появата на заболяването.

Зеленият чай съдържа витамини C, P, B, K, PP. Също така, запарката от зелен чай помага за забавяне на процеса на стареене, по-специално развитието на синдрома на Алцхаймер и Паркинсон.

• Червен чай

Още: Джоджен или гьозум – чаят от това растение е задължителен през зимата

Червеният африкански чай ройбос (ройбос) е много богат на витамин С, така че има сладко-кисел вкус. За разлика от други сортове, червеният чай практически няма кофеин, а нивото на танин също е ниско. В същото време напитката се бори с процеса на стареене много по-ефективно от зеления чай, а също така успокоява нервната система и намалява сърбежа, дължащ се на алергии.

Червеният чай повдига настроението, подобрява концентрацията и помага при нарушения на съня.

Този продукт съдържа много желязо, което е полезно при анемия. Освен това съдържа фенокарбоксилни киселини, флавоноиди, както и калий, натрий, цинк, флуор, мед, натрий и други минерали. Оксаловата киселина предотвратява образуването на камъни в бъбреците.

• Черен чай

Още: 7 освежаващи напитки, които заместват кафето

Черният чай съдържа витамини К и В, както и А, С, РР, Р. Последният има много благоприятен ефект върху работата на сърдечно-съдовата система. Високата концентрация на алкалоиди има тонизиращ ефект, сравним с ефекта на кафето. Компонентите на черния чай включват също аминокиселини, пигменти, етерични масла, танини (катехини, полифеноли, танин). В същото време продуктът е ценен за наличието на протеини, калций, фосфор, магнезий, флуор, калий, натрий и други микроелементи.

Черният чай нормализира работата на сърцето, повишава жизнеността, поддържа доброто настроение.

Черният чай подобрява настроението поради наличието на сертонин (хормона на щастието и радостта). По-добре е обаче да не пиете напитката на празен стомах, за да не предизвикате спазми и колики в стомаха.

Източник: 5-TV