Пробвате ли тази рецепта за БАНИЦА с готови кори, никога няма да я правите по друг начин

Практичната домакиня знае, че може да приготви перфектната баница и с готови кори.

Необходими продукти:

кори за баница - 1 пакет

яйца - 3 бр.

сирене - 300 - 400 г

кисело мляко - 1 кофичка

брашно - 2 супени лъжици

сода бикарбонат - 1 кафена лъжица

олио - за помазване

Начин на приготвяне:

Яйцата, сиренето, киселото мляко, брашното и содата се объркват в купа до получаване на сместа за плънката.

Корите за баница се вадят две по две. Първата се помазва с олио, а втората - със сместа. Навиват се и последователно се поставят в предварително помазана с олио тава до оформянето на баницата.

В случай че остане от сместа, се изсипва отгоре и се помазва с него, а в случай че не остане - помазва се с олио.

Печете баницата до зачервяване в предваритело загрята фурна на 200 градуса.

Получава се страхотна традиционна вита баница!