Много е важно да се грижим за здравето си, като се преглеждаме редовно, спортуваме и ядем домашно приготвена, полезна храна. Домашните гозби имат неустоим вкус и полезни свойства, ако са приготвени по правилния начин и с пресни продукти. Днешната рецепта е за грах с пилешко месо - истинско удоволствие за вашите сетива. Продължете да четете, за да разберете как да си я приготвите още днес.
Още: Есента идва, но вкусът на лятото остава – най-вкусният доматен сос
Още: С тази парена туршия никога няма да се опарите
Необходими продукти:
- 1 кг пилешко месо
- 800 г грах
- 1 морков
- 3 домата
- 1 глава лук
- 1 с.л. брашно
- 1 с.л. червен пипер
- 3 с.л. олио
- 1/2 връзка магданоз
- сол
Пълнени картофи с бекон, сметана и кисело ЗЕЛЕ: Чудесно предложение
Начин на приготвяне:
Още: Ще се влюбите: Това е най-свежият тартар за края на лятото
Още: Помните ли как се приготвяше печен пипер с доматен сос
Първа стъпка от рецептата е да нарежете пилешкото месо и да го запържите в малко мазнина. Към него се добавят предварително нарязаните лук и морков и щом омекнат, се добавят обелените и нарязани на кубчета домати.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Хрупкави пилешки хапки с чесън и пармезан: Приготвят се нула време по тази рецепта
Щом течността от тях почти изври, продуктите се преместват в дълбока тенджера и се заливат с гореща вода. Когато водата заври се добавя граха от консерва, черен пипер и сол на вкус. Оставете да се готви около половин час.
Накрая се смесва брашното с няколко супени лъжици вода в купичка и се разбърква добре. Течността се добавя в ястието и се разбърква. Разбърквате и оставяте на котлона още малко, за да се сгъсти ястието, ако има нужда.
Приятен апетит!
Още: Защо задължително се слага лимонтузу в сладкото?
Още: Как се прави любимият мармалад от смокини?
