Лека мусака с тиквички, патладжан и картофи - идеална за лятото.
Още: Тази рецепта за карфиол ще накара дори най-големите скептици да поискат още
Още: Чернокоп - пържен или на скара е по-вкусен?
Необходими продукти:
тиквички - 2 бр.
патладжани - 1 бр.
Още: Това пиле с мед и соев сос ще накара всеки да си оближе пръстите
Още: От този сиропиран Дамски каприз не една жена е останала доволна
картофи - 2 бр.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този сиропиран гръцки сладкиш трябва задължително да се пробва
Още: Есента идва, но вкусът на лятото остава – най-вкусният доматен сос
чери домати - 10 бр., жълти
магданоз
сирене - 100 г
Още: С тази парена туршия никога няма да се опарите
Още: Ще се влюбите: Това е най-свежият тартар за края на лятото
заквасена сметана - 100 мл
сол - 1 ч.л.
черен пипер - 1/4 ч.л.
зехтин - 2 с.л.
Начин на приготвяне:
Обелете тиквичките, патладжаните и картофите и нарежете всички зеленчуци на кръгове.
Сложете всички зеленчуци в купа, залейте ги със зехтина, солта, черния пипер и разбъркайте.
За основа подредете картофите, поръсете с малко сирене, след това патладжан, сирене, чери домати, сирене, тиквички.
Поставете във фурната да се пече на най -високата температура за 20 минути.
Смесете заквасена сметана с подправките. Изсипете зеленчуците и печете вкусната мусака за още 20 минути.
Сервирайте леката мусака от тиквички, патладжан и картофи със салата по ваш избор.
