Рецепта на деня: Крем супа с царевица

09 април 2020, 10:26 часа

Вероятно вече сте сготвили всички ястия, които можете. Днес ви предлагаме да попълните уменията си със следната специална супа.

Още: Тези тиквички с домати на фурна са нещо наистина специално

Още: С тази марината пилешкото никога не става сухо

Продукти:

1  гл. лук

2 картофа

Още: Най-вкусното здравословно тирамису чия пудинг само с 3 съставки

Още: Запеканка със свинско филе и картофи по френски: Идея за вкусна и бърза вечеря

 1с. л. брашно

900 мл прясно мляко

2 с. л. сметана

4 тънки резена бекон

Още: Как да приготвим най-хрупкавата киноа

Още: Как да си приготвим пюре от тиквички

дафинов лист

650 г царевица от консерва

масло - 2 с. л.

Начин на приготвяне:

Запържете лука до омекване, добавете обелените и нарязаните картофи и оставете още 2 мин.

В сух тиган запечете брашното, докато покафенее леко. Постепенно сипете млякото. Кипнете, добавете дафиновия лист, половината от царевицата, солта и черния пипер. 

Варете 20 мин. под капак. Махнете дафиновия лист. Докато супата се вари нарежете бекона на малки парчета и запържете на тиган. 

Пасирайте супата. Добавете сметаната. Добавете останалата царевица. Сервирайте с парчетата бекон.

Източник: Гастроном.ру

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес