Здравословни пилешки гърди със зеленчуци на пара

27.03.2014 12:25 108931

Необходими продукти:

800 гр пилешки гърди без кожа, на 4 парчета от по 200 гр

Леща с ориз и пържен лук

Приятелите ни от vremezagotvene.bg днес са приготвили вкусна леща с ориз и лук. Лесно можете да направите яденето постно, ако изключите...

Прочети повече

150 гр моркови

150 гр печурки или други пресни дребни гъби

За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!

50 гр чушки - 1 червена и 1 жълта пиперка

60 мл (4 с.л.) доматено пюре

4 стръка пресен естрагон (може и сушен), сол на вкус;

Неустоима мини торта

Необходими продукти: 80 грама брашно + допълнително за поръсване 3 средно големи яйца 90 грама захар 1 с.л. ванилия екстрат 200 гр...

Прочети повече

Начин на приготвяне:

Месото се измива, подсушава се и всяко парче се поставя върху двоен лист алуминиево фолио. Върху парчетата се посипва доматеният сос, слага се сол и по стръкче естрагон.

Морковите, гъбите и пиперките се измиват, почистват и нарязват на парчета - добавят се към месото като гарнитура във фолиото. Преди да се завият във фолиото, се посоляват. Фолиото се сгъва добре, краищата му се притискат.

Така завити, месото и зеленчуците се варят в кошница на пароварка за 25-30 минути.

По желание може да се приготвят и в тава на фурна вместо на пара. Консумират се топли.