Необходими продукти:
Още: Каква е тайната съставка на най-вкусната торта с бишкоти
Още: Как да приготвим любимото тирамису с ягоди
800 гр пилешки гърди без кожа, на 4 парчета от по 200 гр
150 гр моркови
150 гр печурки или други пресни дребни гъби
Още: Малко хора знаят как се приготвя салата с ябълки
Още: Този арабски щрудел с ябълки става все по-популярен и у нас
50 гр чушки - 1 червена и 1 жълта пиперка
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
60 мл (4 с.л.) доматено пюре
4 стръка пресен естрагон (може и сушен), сол на вкус;
Начин на приготвяне:
Още: Пържене на лук: Сложете това в тигана и ще забравите за лошата миризма
Още: Най-вкусните пържени тиквички по гръцки се приготвят така
Месото се измива, подсушава се и всяко парче се поставя върху двоен лист алуминиево фолио. Върху парчетата се посипва доматеният сос, слага се сол и по стръкче естрагон.
Морковите, гъбите и пиперките се измиват, почистват и нарязват на парчета - добавят се към месото като гарнитура във фолиото. Преди да се завият във фолиото, се посоляват. Фолиото се сгъва добре, краищата му се притискат.
Така завити, месото и зеленчуците се варят в кошница на пароварка за 25-30 минути.
По желание може да се приготвят и в тава на фурна вместо на пара. Консумират се топли.
