Новини за готвене
-
10 готварски трика, които ще улеснят всяка домакиня Любопитно 3048
Майстор-готвчати знаят много трикове, с които да си улеснят живота в кухнята. Как да проверим дали яйцата са пресни Ако сте ги закупили от магазина,...
-
Най-лесната баница, която става за 15 минути Любопитно 46728
Всички обичаме баница – със сирене, със спанак, с праз и с какво ли още не. Обаче не всички умеем да си я приготвим у дома, така че да си оближем...
-
Използвали сме пресата за чесън грешно, ето как е правилно (ВИДЕО) Полезно 37258
Дори да използвате преса за чесън от години и смятате, че знаете кой е най-добрият начин, вероятно грешите. Защото, както се оказва, през всички...
-
Италиански шеф готвач разкри тайната на перфектната паста Рецепти 19610
Пастата в Италия не е просто ястие от тестени изделия. На Апенинския полуостров тя се яде и в делник, и в празник, у дома или в скъп ресторант. На...
-
Солили сме храната грешно, ето как е правилно (ВИДЕО) Полезно 34081
Все повече хора се превръщат във фенове на безсолното готвене и ядене. Всички знаем за вредата от солта, но малцина могат да приемат храната напълно...
-
Най-добрите цитати за готвене от Джулия Чайлд Любопитно 18164
Знаете ли коя е Джулия Чайлд? Американската учителка по готвене, автор и телевизионен водещ е едно от най-емблематичните имена в света на кулинарията....
-
Няколко навика за готвене, които трябва да забравите веднага! Любопитно 5220
Всички обичаме да готвим и ако се развихрим в кухнята може да се приемем в ролята на професионални готвачи (е, поне в главата си). Сайтът Buzzfeed...
-
Използвате ли тази подправка при готвене? Внимавайте, може да се превърне в ОТРОВА Здраве 109546
В последните години се появиха множество изследвания, които доказват, че някои подправки, които използваме в ежедневието, не са толкова полезни,...
-
Как да готвите с пресни и сушени подправки Рецепти 14911
Пресни или сушени, билките могат да добавят вкус, цвят и аромат към всяко ястие и незабавно да го издигнат от обикновена манджа до съвършена експлозия...
-
Не мийте тези 5 храни преди готвене, ОПАСНО Е Полезно 54953
Още от детските ни години сме се научили да измиваме всичко, което ще ядем. Много малко хора обаче знаят, че понякога този навик причинява повече...
-
Каква е разликата между хартия за печене и пергамент? Любопитно 45061
Сигурно сте виждали различни рецепти за „сирене в пергамент” или пък инструкциите са били да поставите хартия за печене върху тавичката....
-
7 грешки, които превръщат и най-здравословното ястие в опасно Любопитно 12941
Когато стане дума за готвене, някои дами не спират да се хвалят с уменията си в кухнята, други пък се оплакват, че не знаят как да хванат тигана, а трети...
-
Какъв е срокът на годност на различните подправки Любопитно 10692
Могат ли сухите билки и подправките да се развалят и трябва ли да бъдат изхвърлени? Както при всички останали храни, и при подправките не бихме пренебрегнали...
-
Защо НЕ трябва да за използване фолио при готвене? Любопитно 23508
Голяма част от любителите на здравословното хранене използват фолио за приготвянето на печени ястия. Те вярват, че приготвената по този начин...
-
Лесна пица без замесване на тесто Любопитно 40804
Пицата е една от любимите храни на много хора и често просто си я поръчват, без да осъзнават колко е лесно да си я направят у дома. Понякога приготовлението...
-
Готвим гъбите грешно - ето как е правилно Любопитно 23078
Гъбите са не само вкусни, но и лесни за приготвяне. Оказва се, че допускаме огромна грешка в готвенето им и досега винаги сме го правили грешно. Всяка...
-
Тънкости при готвенето на боб Рецепти 94583
Бобът е не само вкусна, но и питателна храна, която е изключително предпочитана по време на пост. По отношение на протеините фасулът може да замести...
-
Хитри трикове да режете лук без сълзи Любопитно 12321
Всеки човек, който иска да се научи да готви, трябва да се научи и как да реже лук по правилния начин. Лукът е съставка, която присъства в много ястия,...
-
Кога храната става отрова Полезно 3815
Онкологът-хирург и кандидат на медицинските науки Михаил Мяснянкин сподели пред руския Канал 5 при какви условия храната може да причинява рак....
-
Кои са най-добрите готвачи сред зодиите Любопитно 13572
Да готвиш добре е талант и призвание, което не всеки има. Интересно е, че повечето световни имена в сферата са мъже, въпреки че масово се тиражира,...