Новини за месо
-
Лекар: Това е най-добрият заместител на месото - тази храна чисти съдовете от холестерола Здраве 23667
Консумацията на месо е в основата на здравословното балансирано хранене. Противно на принципите на вегетарианското хранене, този продукт трябва...
-
Животновъди: В България няма качествено месо Общество 3708
В България няма качествено месо, голяма част от потребителите не знаят какво консумират, масово месните продукти са преработени в България,...
-
Колко време може да се съхранява месо в хладилник? Любопитно 9674
Знаете ли, че червеното месо е възможно да се съхрани около 3 дни в хладилник? Така че, ако си купите парче червено месо в петък вечер, то може да стои...
-
Опитните готвачи винаги поръсват въглищата на барбекюто с това и месото става невероятно сочно Рецепти 25269
Всеки опитен готвач има своите трикове при приготвянето на месо на барбекю. Повечето домакини дори не предполагат за тези трикове. Един от тях...
-
Лекар: Това е червеното месо, което ядат столетниците Здраве 51263
Червеното месо присъства в диетата на много хора, въпреки твърденията, че то е вредно за здравето. Руският диетолог д-р Андрей Бобровски разкри...
-
В каква вода се вари месото - топла или студена Рецепти 6009
Има едно златно правило в готвенето на месо, което е от полза както на професионалните готвачи, така и на обикновените домакини. Много...
-
Защо месото НЕ трябва да се замразява повторно? Любопитно 5918
Всички домакини знаят, че е невъзможно повторно замразяване на месото, но не всички знаят защо. Повечето от тях са на мнение, че това оказва влияние...
-
Дори най-жилавото месо ще стане сочно и крехко, ако го залеете с това Рецепти 43296
Всеки готвач се опитва да намери най-простия и ефективен метод за подобряване на качеството и сочността на месото. Никой не иска да приготви сухо,...
-
Мие ли се месото преди готвене или не? Любопитно 14511
Да измиете ли месото преди готвене или не? Това е много противоречива тема. Въпреки че приготвянето на различни меса е нещо приятно и обичайно,...
-
С какво да мажем месото, ако искаме да издържи по-дълго време в хладилника Любопитно 1611
Месото е сред задължителните храни, които сервираме на трапезите си. Няма значение какво е то, всички знаем, че благодарение на него успяваме...
-
Лекар: Тези 3 вида месо са най-полезни при висок холестерол Здраве 68918
Високият холестерол, поради който се образуват плаки в съдовете, води до влошаване на кръвния поток и в резултат на това до сериозни сърдечно-съдови...
-
Лекар: Едва ли предполагате, че това е най-полезното месо Здраве 68595
Вероятно ако трябва да дадете отговор на въпроса кое е най-полезното месо, без да се замислите ще отговорите, че това е пилешкото. Ако мислите така...
-
Учени: Тази ядка намалява вредата от месото, яжте я всеки ден за здраво сърце Здраве 76611
Ежедневната консумация на една ядка помага да защитите здравето си от негативните ефекти на диета с високо съдържание на тлъсто месо. До този извод...
-
Как е правилно да се осолява месото, за да не стане жилаво и сухо Рецепти 54508
Всяка домакиня може да готви месо, но не всяка знае кога е правилно да се добави сол към него, за да запази сочността си. Именно от правилното осоляване...
-
Само опитните домакини слагат това в тигана, когато пържат кюфтета и месо Рецепти 37758
Опитните домакини разчитат на различни трикове в домакинството - един от тях е свързан с пърженето на кюфтетата и месо. В случая те слагат една съставка...
-
Дори най-жилавото месо ще се топи в устата, ако направите това Рецепти 1537
Сочно и крехко месо, което се топи в устата - всяка домакиня иска да постигне този резултат. Но невинаги се получава. Често домакините обвиняват...
-
Хората с тези заболявания НЕ трябва да ядат супа с месо Здраве 14591
Супата се счита за едно от най-полезните ястия. Но ако в нея се съдържа месо, тя може да навреди на хората с определени заболявания. Това е мнението...
-
Лекар: Ако направите това с месото, ще намалите вредата от пърженето Здраве 3744
Възможно ли е да се намали вредата на пърженото месо? Ендокринолог разкри начин, благодарение на който консумацията му няма да навреди на здравето...
-
Какво се случва с тялото, ако изключите сладкото и месото от менюто? Любопитно 3773
С надеждата да запазят здравето и младостта си, хората са готови да се откажат от много, включително от някои продукти. Според някои експерти,...
-
Лекар: Това е най-вредното месо на скара Здраве 41918
Препечено месо, приготвено на скара - това е любимо ястие на мнозина. Но за съжаление, ястията, приготвени по този начин, могат да навредят на здравето....