Мирисът на препечено масло и топъл ванилов крем има необяснима сила да събужда спомени от безгрижни ваканции край морето, когато утрините започваха с парче пухкава „бугаца“ и чаша силно кафе.
Гръцката бугаца или сладка баница с крем, както я наричаме в България, е лесен десерт, който можете да си приготвите и да се пренесете в съседката ни.
Необходими продукти за бугацата:
1 пакет (400 грама) кори за баница
200 грама масло
1 литър прясно мляко
200 грама захар
129 грама брашно
4 яйца
2 пакетчета ванилия
3 супени лъжици пудра захар за поръсване
Още: По какво се отличава баницата от бюрека?
Гръцката бугаца или сладка баница с крем, както я наричаме в България, е лесен десерт, който можете да си приготвите и да се пренесете в съседката ни.
Необходими продукти за бугацата:
1 пакет (400 грама) кори за баница
200 грама масло
1 литър прясно мляко
200 грама захар
129 грама брашно
4 яйца
2 пакетчета ванилия
3 супени лъжици пудра захар за поръсване
Още: По какво се отличава баницата от бюрека?
Мирисът на препечено масло и топъл ванилов крем има необяснима сила да събужда спомени от безгрижни ваканции край морето, когато утрините започваха с парче пухкава „бугаца“ и чаша силно кафе.