В България телешкото от сукалчета се нарича млечно телешко, защото става много крехко и се приготвя много бързо.
Необходими продукти:
600-700 грама телешки котлети млечно телешко
400 грама грах замразен
150 мл прясно мляко
черен пипер на вкус
2 ч.ч. зеленчуков бульон
2-3 скилидки чесън
1 с.л. зехтин
2 с.л. масло
няколко стръка копър по желание
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Котлетите от млечно телешко се посоляват леко и се обтриват със смес от соев сос.
В България телешкото от сукалчета се нарича млечно телешко, защото става много крехко и се приготвя много бързо.
Необходими продукти:
600-700 грама телешки котлети млечно телешко
400 грама грах замразен
150 мл прясно мляко
черен пипер на вкус
2 ч.ч. зеленчуков бульон
2-3 скилидки чесън
1 с.л. зехтин
2 с.л. масло
няколко стръка копър по желание
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Котлетите от млечно телешко се посоляват леко и се обтриват със смес от соев сос.