Темата за качеството на замразеното месо винаги предизвиква спорове. Някои потребители вярват, че то губи вкус, структура и дори хранителна стойност, щом попадне във фризера.
350 тона замразено новозеландско месо са постъпили в България от началото на годината. Като контролен орган ние имаме информация за всички вносни пратки, които постъпват от други държави, и извършваме контрол.
“Вече е в пещерата на Али Баба, очаква да го разфасоват“. Това каза по БНР съпредседателят на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация (НОКА) Симеон Караколев.
350 тона замразено новозеландско месо са постъпили в България от началото на годината. Като контролен орган ние имаме информация за всички вносни пратки, които постъпват от други държави, и извършваме контрол.
“Вече е в пещерата на Али Баба, очаква да го разфасоват“. Това каза по БНР съпредседателят на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация (НОКА) Симеон Караколев.
Темата за качеството на замразеното месо винаги предизвиква спорове. Някои потребители вярват, че то губи вкус, структура и дори хранителна стойност, щом попадне във фризера.