Палачинките отдавна са заели своето място на българската трапеза, но когато говорим за солени палачинки, пред нас се отваря цял един свят от кулинарни възможности.
Трудно може да се намери човек, който не обича палачинки, независимо дали със сладък или солен пълнеж. Наред с палачинките у нас се правят и техни двойници, които сред народа са известни с името катми.
Палачинки - една от най-обичаните закуски, които винаги носят със себе си вълнение и настроение. Дали с класическо пълнене с мед, сирене или шоколад, или пък с нестандартни съставки, като червена леща.
Продукти:
Кисело мляко - 2 чаши
Брашно (пшенично)- 2 чаши
Яйца - 2
Захар - 2 супени лъжици
Сол - щипка
Бакпулвер или сода, гасена с лимон, оцет
Ванилия
Не сте яли по-вкусни палачинки от тези
Приготвяне:
За пържене използвайте растително масло, но изчакайте тигана да загрее добре, за да не се разхождат палачинките в тигана.
Всеки малчуган е заклет привърженик на палачинките. Това е една истински любима закуска още от детството ни.
Преди десетки години обаче нашите баби и майки са имали търпението да прекарат часове наред пред печката и котлоните, докато в съвременния свят това се счита за абсолютно досадно.
Спомняте ли си вкуса на палачинките, които баба ви приготвяше сутрин? Аромата и трепетното очакване да ги сложи на масата, заедно с вкусното домашно сладко.
Тези палачинки всъщност са банани. И яйца. Яйца и банани и това е всичко. Тези две съставки, смесени заедно и изпечени на тиган с малко любов, са наистина нещо вълшебно.
Морковени палачинки
Морковните палачинки са доста лесни за приготвяне и правят вкусна закуска. Палачинките по тази рецепта са сладки, нежни и здравословни.
Спомняте ли си вкуса на палачинките, които баба ви приготвяше сутрин? Аромата и трепетното очакване да ги сложи на масата, заедно с вкусното домашно сладко.
Продукти:
Кисело мляко - 2 чаши
Брашно (пшенично)- 2 чаши
Яйца - 2
Захар - 2 супени лъжици
Сол - щипка
Бакпулвер или сода, гасена с лимон, оцет
Ванилия
Не сте яли по-вкусни палачинки от тези
Приготвяне:
За пържене използвайте растително масло, но изчакайте тигана да загрее добре, за да не се разхождат палачинките в тигана.
Всеки малчуган е заклет привърженик на палачинките. Това е една истински любима закуска още от детството ни.
Преди десетки години обаче нашите баби и майки са имали търпението да прекарат часове наред пред печката и котлоните, докато в съвременния свят това се счита за абсолютно досадно.
Тези палачинки всъщност са банани. И яйца. Яйца и банани и това е всичко. Тези две съставки, смесени заедно и изпечени на тиган с малко любов, са наистина нещо вълшебно.
Морковени палачинки
Морковните палачинки са доста лесни за приготвяне и правят вкусна закуска. Палачинките по тази рецепта са сладки, нежни и здравословни.
Палачинки - една от най-обичаните закуски, които винаги носят със себе си вълнение и настроение. Дали с класическо пълнене с мед, сирене или шоколад, или пък с нестандартни съставки, като червена леща.
Трудно може да се намери човек, който не обича палачинки, независимо дали със сладък или солен пълнеж. Наред с палачинките у нас се правят и техни двойници, които сред народа са известни с името катми.
Палачинките отдавна са заели своето място на българската трапеза, но когато говорим за солени палачинки, пред нас се отваря цял един свят от кулинарни възможности.