Вкусните бабини палачинки
Необходими продукти:
- 250 гр. брашно
- 200 мл. прясно мляко
- 3 яйца
- 1 с.л краве масло
- 1 щипка сол
За пълнежа:
- Течен шоколад или сладко
- Пудра захар
Начин на приготвяне:
В дълбока купа, разбийте яйцата, добавете брашното и разредете сместа с прясното мляко. След като разбиете бучките добре, добавете разтопеното масло и щипка сол. Разбийте до получаването на гладка смес, която трябва да е малко по-течна от боза.
Полученото тесто изпечете на тефлонов тиган. За една палачинка ще ви е необходимо един черпак тесто. Добре е котлона да е предварително загрян. От това тесто можете да получите 12 палачинки, ако искате да приготвите повече просто удвоете продуктите.
Готовите палачинки намажете със сладко или шоколад. Докато са още топли ги навийте и поръсете с пудра захар.
Добър апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Как се правят пържени филийки, така че винаги да са хрупкави?
Редактор:
Вероника Чанева