В сезона на патладжаните изобилстват и вариантите за приготвянето им. Ето как да ги направите по италиански.
Продукти:
1 патладжан
50 г моцарела
40 г пармезан
150 мл доматен сос
1 скилидка чесън
Сол
Подправки по ваш вкус
За соса:
500 г домати
30 г лук
2 скилидки чесън
2 с.л. зехтин
0,5 ч.л. захар
Сушени подправки по ваш вкус
Сол
Начин на приготвяне:
Първо приготвяме соса.
В сезона на патладжаните изобилстват и вариантите за приготвянето им. Ето как да ги направите по италиански.
Продукти:
1 патладжан
50 г моцарела
40 г пармезан
150 мл доматен сос
1 скилидка чесън
Сол
Подправки по ваш вкус
За соса:
500 г домати
30 г лук
2 скилидки чесън
2 с.л. зехтин
0,5 ч.л. захар
Сушени подправки по ваш вкус
Сол
Начин на приготвяне:
Първо приготвяме соса.
В сезона на патладжаните изобилстват и вариантите за приготвянето им. Ето как да ги направите по италиански. Продукти: 1 патладжан 50 г моцарела 40 г пармезан 150 мл доматен сос 1 скилидка чесън Сол Подправки по ваш вкус За соса: 500 г домати 30 г лук 2 скилидки чесън 2 с.л. зехтин 0,5 ч.л. захар Сушени подправки по ваш вкус Сол Начин на приготвяне: Първо приготвяме соса.