Пилешките жулиени на тиган са бързо, леко и универсално ястие. Въпросът е как да ги направим наистина крехки, сочни и с апетитна коричка, без да пресъхват.
Днес ви представяме една класика в кулинарията - любимото на мнозина пиле Жулиен.
Необходими продукти пиле Жулиен:
1/2 кг пилешко филе
250 г кисели краставички
250 мл готварска сметана
150 г гъби
2 с.л. олио
1/2 ч.л. черен пипер
сол - на вкус
Вижте още: Без захар: Най-вкусният постен течен шоколад
Начин на приготвяне:
Пилешкото филе и киселите краставички се нарязват на тънки ивички.
Пиле Жулиен рецепта
Историята на това ястие датира от средновековна Северна Франция. В селата на Нормандия горещо месно или гъбено предястие с кремообразен сос от сирене:
За да приготвите това ястие, трябва да нарежете продуктите по определен метод - на тънки ивици или пръстени.
Ако се чудите какво да приготвите за своята вечеря, това е перфектната рецепта за вас. Става бързо и лесно, а комбинацията от пилешко филе и кисели краставички е неустоима.
Ако се чудите какво да приготвите за своята вечеря, това е перфектната рецепта за вас. Става бързо и лесно, а комбинацията от пилешко филе и кисели краставички е неустоима.
Пиле Жулиен рецепта
Историята на това ястие датира от средновековна Северна Франция. В селата на Нормандия горещо месно или гъбено предястие с кремообразен сос от сирене:
За да приготвите това ястие, трябва да нарежете продуктите по определен метод - на тънки ивици или пръстени.
Днес ви представяме една класика в кулинарията - любимото на мнозина пиле Жулиен.
Необходими продукти пиле Жулиен:
1/2 кг пилешко филе
250 г кисели краставички
250 мл готварска сметана
150 г гъби
2 с.л. олио
1/2 ч.л. черен пипер
сол - на вкус
Вижте още: Без захар: Най-вкусният постен течен шоколад
Начин на приготвяне:
Пилешкото филе и киселите краставички се нарязват на тънки ивички.
Пилешките жулиени на тиган са бързо, леко и универсално ястие. Въпросът е как да ги направим наистина крехки, сочни и с апетитна коричка, без да пресъхват.