Вкусно предложение, което да приготвите за обяд или вечеря. Ще се насладите на вкуса на пилешкото месо и ароматните подправки.
Още: Лук или моркови: Кое трябва да запържите първо?
Още: Този пълнен патладжан със зеленчуци е любим не само на вегетарианците
Необходими продукти:
1/2 кг пилешко филе
300 г кисели краставички
Още: Как се прави най-вкусният паниран патладжан?
Още: Тази мусака с патладжан става все по-любима на повечето българи
250 мл. готварска сметана
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: През есента този пълнен патладжан с кайма ми е любимата храна
Още: На този патладжан с доматен сос не може да се устои - пази вкуса на селото в себе си
200 г гъби
3 с.л. олио
1 ч.л. босилек
Още: Кьопоолу с майонеза – звучи странно за повечето хора, но просто не са го опитвали
Още: По какво се различава гръцкото кьопоолу от нашето?
1/2 ч.л. черен пипер
Сол
Чушки бюрек: Ще си оближете пръстите
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата за пиле жулиен е да подготвите продуктите. Пилешкото филе и киселите краставички се нарязват на жулиени (тънки ивички). Гъбите се измиват и се нарязват на полумесеци.
Месото се запържва от всички страни до златисто в сгорещеното олио и се овкусява със сол и черен пипер на вкус. Щом добие златист цвят, добавете гъбите и киселите краставички.
Щом гъбите се задушат, се добавя сушеният босилек. Ястието къкри на котлона за още две минути.
Накрая се добавя течната готварска сметана. Разбърква се, докато течността се сгъсти. Сервирайте, докато е топло.
Приятен апетит!
