Вкусно предложение, което да приготвите за обяд или вечеря. Ще се насладите на вкуса на пилешкото месо и ароматните подправки.
Още: Каква е тайната на най-хрупкавите пържени картофи
Още: Каква е тайната на най-хрупкавите пържени тиквички
Необходими продукти:
1/2 кг пилешко филе
300 г кисели краставички
Още: Тази турска доматена крем супа си е спечели заслужена репутация - ето каква ѝ е тайната
Още: Как се приготвя известната турска баница с прясно мляко
250 мл. готварска сметана
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тази турска крем супа от червена леща гони лошото настроение за броени минути
200 г гъби
3 с.л. олио
1 ч.л. босилек
Още: Октопод на скара по гръцки, но с български привкус
Още: Как се приготвя лаврак на скара по гръцки
1/2 ч.л. черен пипер
Сол
Чушки бюрек: Ще си оближете пръстите
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата за пиле жулиен е да подготвите продуктите. Пилешкото филе и киселите краставички се нарязват на жулиени (тънки ивички). Гъбите се измиват и се нарязват на полумесеци.
Месото се запържва от всички страни до златисто в сгорещеното олио и се овкусява със сол и черен пипер на вкус. Щом добие златист цвят, добавете гъбите и киселите краставички.
Щом гъбите се задушат, се добавя сушеният босилек. Ястието къкри на котлона за още две минути.
Накрая се добавя течната готварска сметана. Разбърква се, докато течността се сгъсти. Сервирайте, докато е топло.
Приятен апетит!
