Вкусно предложение, което да приготвите за обяд или вечеря. Ще се насладите на вкуса на пилешкото месо и ароматните подправки.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Необходими продукти:
1/2 кг пилешко филе
300 г кисели краставички
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
250 мл. готварска сметана
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
200 г гъби
3 с.л. олио
1 ч.л. босилек
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
1/2 ч.л. черен пипер
Сол
Чушки бюрек: Ще си оближете пръстите
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата за пиле жулиен е да подготвите продуктите. Пилешкото филе и киселите краставички се нарязват на жулиени (тънки ивички). Гъбите се измиват и се нарязват на полумесеци.
Месото се запържва от всички страни до златисто в сгорещеното олио и се овкусява със сол и черен пипер на вкус. Щом добие златист цвят, добавете гъбите и киселите краставички.
Щом гъбите се задушат, се добавя сушеният босилек. Ястието къкри на котлона за още две минути.
Накрая се добавя течната готварска сметана. Разбърква се, докато течността се сгъсти. Сервирайте, докато е топло.
Приятен апетит!
