Ако се чудите какво да приготвите за своята вечеря, това е перфектната рецепта за вас. Става бързо и лесно, а комбинацията от пилешко филе и кисели краставички е неустоима. Подправките се допълват по най-добрия начин, за да имате най-вкусното ястие на трапезата.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Необходими продукти:
- 1/2 кг пилешко филе
- 300 г кисели краставички
- 250 мл. готварска сметана
- 200 г гъби
- 3 с.л. олио
- 1 ч.л. босилек
- 1/2 ч.л. черен пипер
- сол
Постни пълнени ЧУШКИ: Рецептата на баба
Начин на приготвяне:
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Първа стъпка от рецептата е да нарежете киселите краставички и пилешкото филе на тънки ивички – жулиени. Гъбите се измиват добре и се нарязват на полумесеци.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
След това трябва да запържете месото от всички страни до златисто и добавяте сол и черен пипер на вкус. Накрая добавяте киселите краставички и гъбите.
Щом гъбите се задушат, се добавя една чаена лъжица босилек. Ястието къкри на котлона за още две минути.
Последната стъпка от рецептата е да добавите готварската сметана и да бъркате, докато течността се сгъсти.
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
Приятен апетит!
