Необходими продукти:
500 гр кайма
4 яйца
3 филии хляб
1 с.л. галета
сол - на вкус
черен пипер - на вкус
1/4 ч.л. сода
2 моркова
1 глава лук
4 с.л. олио
3 с.л. прясно мляко
чубрица - на вкус
Вижте още: С тази дроб сарма ще вземете акъла на гостите си
Начин на приготвяне:
Сварете яйцата и ги нарежете на половинки.
Класическа рецепта на руло Стефани, от която ще си оближете пръстите. Следвайте стъпките и ще имате чудесна вечеря.
Необходими продукти:
600 г телешка кайма
400 г свинска кайма
1 глава лук
2 филии хляб
150 мл. прясно мляко
1 ч.л. кимион
1 яйце
1 ч.л. черен пипер
За плънката:
1 морков
3 яйца
8 кисели краставички
50 г кашкавал
За намазване:
1 белтък
Печени тиквички на фурна
Начин на приготвяне:
Яйцата и морковът се сваряват.
Руло „Стефани“ е описано за пръв път в кулинарните рецепти на немските майстори-готвачи от втората половина на ХVІІІ век – но се предполага, че води началото си от ХVІ-ти.
Почти не съществува човек, който да не обича да си похапва руло Стефани. Сочна кайма, ароматни зеленчуци и хрупкава коричка, които те карат да се чувстваш специален, докато си на трапезата.
Руло Стефани е ястие, което е подходящо както за обедното ви меню, така и за вкусна вечеря. Българите много го обичаме и винаги сме готови да го похапнем с удоволствие.
Руло Стефани е ястие, което е подходящо както за обедното ви меню, така и за вкусна вечеря. Българите много го обичаме и винаги сме готови да го похапнем с удоволствие.
Почти не съществува човек, който да не обича да си похапва руло Стефани. Сочна кайма, ароматни зеленчуци и хрупкава коричка, които те карат да се чувстваш специален, докато си на трапезата.
Руло „Стефани“ е описано за пръв път в кулинарните рецепти на немските майстори-готвачи от втората половина на ХVІІІ век – но се предполага, че води началото си от ХVІ-ти.
Необходими продукти:
500 гр кайма
4 яйца
3 филии хляб
1 с.л. галета
сол - на вкус
черен пипер - на вкус
1/4 ч.л. сода
2 моркова
1 глава лук
4 с.л. олио
3 с.л. прясно мляко
чубрица - на вкус
Вижте още: С тази дроб сарма ще вземете акъла на гостите си
Начин на приготвяне:
Сварете яйцата и ги нарежете на половинки.
Класическа рецепта на руло Стефани, от която ще си оближете пръстите. Следвайте стъпките и ще имате чудесна вечеря.
Необходими продукти:
600 г телешка кайма
400 г свинска кайма
1 глава лук
2 филии хляб
150 мл. прясно мляко
1 ч.л. кимион
1 яйце
1 ч.л. черен пипер
За плънката:
1 морков
3 яйца
8 кисели краставички
50 г кашкавал
За намазване:
1 белтък
Печени тиквички на фурна
Начин на приготвяне:
Яйцата и морковът се сваряват.