Добрите ножове са двигателите на кухнята - кълцат, обезкостяват и режат. С две думи, без тях няма да приготвим ядене. Въпреки че може да е изкушаващо да ги хвърлите в съдомиялната машина, да натиснете бутона и да изчакате цикъла да свърши магията си, това не е най-добрият метод за поддържане на ножовете в топ форма.
Добрите ножове са двигателите на кухнята - кълцат, обезкостяват и режат. С две думи, без тях няма да приготвим ядене. Въпреки че може да е изкушаващо да ги хвърлите в съдомиялната машина, да натиснете бутона и да изчакате цикъла да свърши магията си, това не е най-добрият метод за поддържане на ножовете в топ форма.