Летните хранения често изискват нещо свежо, леко и все пак засищащо. Именно там изпъква италианската салата с кускус – контрапункт между нежната текстура на зърната, сочни домати и гръбнак от средиземноморски аромати.
Популярен в Северна Африка, кускусът е включен в нематериалното културно наследство на ЮНЕСКО, съобщава ТАСС. Информационната агенция "Магриб Араб Прес" оповести, че решението е взето след 15-ата сесия на междуправителствената комисия за опазване на нематериалното културно наследство на организацията, пише БГНЕС.
Кускусът може да се нарече универсална гарнитура, защото се сервира с месо, с морски дарове, зеленчуци, птици. Наред с това може да се яде със сушени плодове, мед.
Кускусът може да се нарече универсална гарнитура, защото се сервира с месо, с морски дарове, зеленчуци, птици. Наред с това може да се яде със сушени плодове, мед.
Летните хранения често изискват нещо свежо, леко и все пак засищащо. Именно там изпъква италианската салата с кускус – контрапункт между нежната текстура на зърната, сочни домати и гръбнак от средиземноморски аромати.
Популярен в Северна Африка, кускусът е включен в нематериалното културно наследство на ЮНЕСКО, съобщава ТАСС. Информационната агенция "Магриб Араб Прес" оповести, че решението е взето след 15-ата сесия на междуправителствената комисия за опазване на нематериалното културно наследство на организацията, пише БГНЕС.
Летните хранения често изискват нещо свежо, леко и все пак засищащо. Именно там изпъква италианската салата с кускус – контрапункт между нежната текстура на зърната, сочни домати и гръбнак от средиземноморски аромати.
Популярен в Северна Африка, кускусът е включен в нематериалното културно наследство на ЮНЕСКО, съобщава ТАСС. Информационната агенция "Магриб Араб Прес" оповести, че решението е взето след 15-ата сесия на междуправителствената комисия за опазване на нематериалното културно наследство на организацията, пише БГНЕС.
Кускусът може да се нарече универсална гарнитура, защото се сервира с месо, с морски дарове, зеленчуци, птици. Наред с това може да се яде със сушени плодове, мед.
