Митове и истини за свинската мас

Мит №1: Мазнините причиняват затлъстяване

Диетолог: Свинска мас срещу COVID-19

Прясната свинска мас ще помогне за укрепване на имунната система и справяне с различни заболявания, което е особено важно на фона на па...

Прочети повече

Това не е напълно вярно, защото свинската мас, както и другите мазни храни, влияят отрицателно на човешкото тяло, само когато са в прекомерни количества. За здрави хора, които не страдат от проблеми със стомашно-чревния тракт, черния дроб и панкреаса, мазнините ще са единствено от полза. Дневната норма на прясна свинска мас за здрав човек е 10-30 грама.

Мит №2: Свинската мас причинява проблеми с жлъчката и стомаха

При здравите хора мазнините не причиняват храносмилателни проблеми. Мазнините дори са изключително полезни за здравия организъм, особено ако са от храни, които се топят при температурата на човешкото тяло (като свинската мас, например).

КАКВО СЕ СЛУЧВА С ТЯЛОТО, АКО ЯДЕТЕ СИРЕНЕ ВСЕКИ ДЕН

Но е важно да се отбележи, че тя е противопоказна за хора, които страдат от проблеми с производството на жлъчка.

Какво се случва с тялото, ако ядете цитруси всеки ден

В разгара на цитрусовия сезон, любимите на всички цитрусови плодове трябва да преобладават в диетата ни, ако искаме да сме здрави. Цит...

Прочети повече

Мит №3: Съдържа прекалено високо количество холестерол

Както всеки животински продукт, свинската мас съдържа холестерол. Но той не е в толкова високо нива, колкото предполагаме. В 100 грама прясна свинска мас се съдържат 70-100 милиграма холестерол. За сравнение в 100 грама телешки дреболии се съдържа 1 126 милиграма холестерол.

Мит №4: Свинската мас с хляб е изключително вредна

Колкото и да е странно, това също не е вярно. Тази комбинация е изключително полезна за нашето тяло: и двата продукта се усвояват перфектно при условие, че организмът е напълно здрав.

За тези, които се опитват да отслабнат, мазнините също ще свършат добра работа, защото са отличен източник на енергия. Свинската мас със зеленчуци е най-добрият избор по време на диета, категорични са експертите.