Рецепта за пържени свински ребра - Апетитът идва с яденето
Продукти:
1 кг. свински ребра
30 гр. пресен джинджифил
1 суха люта чушка
40 мл. соев сос
3 бр. звезден анасон
1 пръчка канела
сол на вкус
олио за пържене
За соса:
60 мл. соев сос
1 ч.л. олио
10 гр. пресен джинджифил
1 скилидка чесън
1 стрък пресен лук
Рецепта на деня: Свински ребра на тиган
Ето как да приготвите сочни и вкусни ребра на тиган. Продукти: 1 кг свински ребра 1 глава лук 2 скилидки чесън 30 г олио 150 мл в...
4-5 стръка пресен кориандър
половин ч.л. захар
Начин на приготвяне:
Ребрата се нарязват на парчета и се слагат в тенджера с вода. Лютата чушка, анасонът, нарязаният джинджифил и канелата се завързват в марля. Слагат се при ребрата заедно със захарта, соевия сос и сол. Вари се 2-3 часа, докато месото започне да се отделя от костите. Ребрата се изваждат и се оставят да изстинат. После се пържат в маслена баня. Лукът, джинджифилът, кориандърът и чесънът се нарязват наситно и се смесват с останалите продукти за соса. Ребрата се поднасят топли с готовия сос.
Дано да ви се усладят не само на вид, но и на вкус!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
ТОП десерт: Морковен кекс с орехи
Уникален вкус и аромат: Сьомга с вино, мед и розмарин
Този кекс без брашно е готов за броени минути - бързо и вкусно изкушение
Тези здравословни бисквитки са любими на всички зъболекари - не развалят зъбите
По какво се познава класическата шкембе чорба?
Този кекс с гореща вода беше много популярен преди години - отново е на мода
Оваляйте картофите в това преди печене и ще са по-вкусни от пържените
Великденски козунак за начинаещи домакини
Редактор:
Евгени Пенчев
Етикети: Свински ребра на тиган Храна рецепти