Уникална млечна баница, както я правеше баба ми

28 септември 2021, 07:10 часа 0 коментара

Необходими продукти:

Още: Ароматно свинско със зеленчуци на фурна: Вкусна и бърза вечеря

Още: Как се приготвя най-вкусната селска точена баница

прясно мляко - 900 мл

пудра захар - за поръсване

кори за баница - 11 бр.

Още: За граждани: Ето как се приготвя типичният боб по селски

Още: Като тази селска манджа с наденица втора няма - ето какво ѝ е специалното

захар - 250 г

череши - за гарниране

ванилия - 2 бр.

олио - 100 мл за поръсване

Още: Диня на скара - звучи невъзможно на пръв поглед, но ето как се прави

Още: Топ 5 салати с пъпеш за летните жеги

яйца - 4 бр.

Начин на приготвяне:

Стоплете захарта и прясното мляко, разбъркайте до разтопяване и добавете ванилиите.

Разбийте яйцата с телена бъркалка. Към тях внимателно добавете млякото и разбъркайте.

Разгънете една кора и поръсете с олио, нагънете на хармоника от тясната страна. Завийте на охлювче и подредете в тава.

Моята млечна баница е от 11 охлювчета. Поръсете с олиото и печете за половин час на 180 градуса.

Извадете тавата и полейте сладката баница с млечната смес. Запечете за още 20 минути. После оставете да изстине.

Сладката млечна баница на розички поръсете с пудра захар и череши или друг плод.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Actualno.com
Actualno.com Отговорен редактор
Новините днес