Пататникът на Момчиловци влиза в кулинарната карта
От три дни професорите от БАН Ана Кочева и Славка Кермедчиева изследват диалекта и кулинарията в Родопите. За мисията им съдейства езиковедът проф. Елена Николова-Каневска.
С над 3,5 милиона лева развиват пещерния туризъм в Родопите
С над 3,5 милиона лева ще развиват пещерния туризъм и ще опазват прилепите в пограничния регион между България и Гърция. Средствата са ...
„Освен прочутия момчиловски пататник, в картата ще намерят място и мазаните колаци, смилянският фасул, смидаль, пареник и други традиционни родопски ястия, представени в Момчиловци, Смолян, Смилян, Старцево и Златоград. Рецептите са представени изцяло на родопски диалект“, обобщава Суркова.
Територията на интерактивната кулинарна карта не се ограничава до границите на страната ни, а обхваща цялата българската езикова територия, в това число и в пределите на съседните ни държави.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Стихотворение за 27 април 2024
Любовен съвет за всяка зодия за 27 април 2024
Таро хороскоп за 27 април 2024
Златните 8: Тези качества правят жената магнит за мъжете
Пукането на пръстите на ръцете е признак на нещо тревожно: Ето какво разкриват експертите
Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 27 април /валутен калкулатор/
6 "невинни" признака, които карат жената да изглежда зле в очите на мъжа
Редактор:
Анита Чолакова
Предишна
