Серия от случаи на отравяне, регистрирани през последните седмици след трагичната смърт на немско семейство, посетило Истанбул, предизвикаха широко разпространени опасения относно безопасността на храните и причиниха огромни икономически загуби за уличните търговци, ресторанти и хотели в ключови туристически райони.
Виненият кебап е от онези домашни ястия, които ухаят на уют и спомени. Но как да го направите така, че месото да стане крехко, сосът – гъст и блестящ, а вкусът – дълбок и балансиран?
Агнешкото е най-предпочитаното месо по великденските празници и Гергьовден. Мнозина залагат на печеното месо, но има и такива, които са фенове на това месо и се стремят да приготвят разнообразни блюда от агнешко като агнешка чорба, преминавайки през дроб сарма и агнешки кебап, че и агнешки бъбреци на разсол.
По време на кулинарния фестивал "ГастроАнтеп", провеждащ се в турския град Газиантеп, 500 майстори ще се опитат да подобрят рекорда на Гинес за приготвянето на кебап.
Крайно препоръчително е да разнообразите екскурзионната си почивка в Турция с гастрономически турове – ястията на тази страна успешно се конкурират с европейските и азиатски шедьоври.
Това е едно много вкусно и лесно ястие с кайма и патладжани, което със сигурност не сте опитвали досега, а в същото време с него ще оберете овациите на масата и от семейството, и от гостите.
Крайно препоръчително е да разнообразите екскурзионната си почивка в Турция с гастрономически турове – ястията на тази страна успешно се конкурират с европейските и азиатски шедьоври.
Това е едно много вкусно и лесно ястие с кайма и патладжани, което със сигурност не сте опитвали досега, а в същото време с него ще оберете овациите на масата и от семейството, и от гостите.
Агнешкото е най-предпочитаното месо по великденските празници и Гергьовден. Мнозина залагат на печеното месо, но има и такива, които са фенове на това месо и се стремят да приготвят разнообразни блюда от агнешко като агнешка чорба, преминавайки през дроб сарма и агнешки кебап, че и агнешки бъбреци на разсол.
По време на кулинарния фестивал "ГастроАнтеп", провеждащ се в турския град Газиантеп, 500 майстори ще се опитат да подобрят рекорда на Гинес за приготвянето на кебап.
Серия от случаи на отравяне, регистрирани през последните седмици след трагичната смърт на немско семейство, посетило Истанбул, предизвикаха широко разпространени опасения относно безопасността на храните и причиниха огромни икономически загуби за уличните търговци, ресторанти и хотели в ключови туристически райони.
Виненият кебап е от онези домашни ястия, които ухаят на уют и спомени. Но как да го направите така, че месото да стане крехко, сосът – гъст и блестящ, а вкусът – дълбок и балансиран?
Серия от случаи на отравяне, регистрирани през последните седмици след трагичната смърт на немско семейство, посетило Истанбул, предизвикаха широко разпространени опасения относно безопасността на храните и причиниха огромни икономически загуби за уличните търговци, ресторанти и хотели в ключови туристически райони.
Виненият кебап е от онези домашни ястия, които ухаят на уют и спомени. Но как да го направите така, че месото да стане крехко, сосът – гъст и блестящ, а вкусът – дълбок и балансиран?
Агнешкото е най-предпочитаното месо по великденските празници и Гергьовден. Мнозина залагат на печеното месо, но има и такива, които са фенове на това месо и се стремят да приготвят разнообразни блюда от агнешко като агнешка чорба, преминавайки през дроб сарма и агнешки кебап, че и агнешки бъбреци на разсол.
Европейската комисия (ЕК) е дала на Турция и Германия срок от 6 месеца, за да постигнат компромис по спора за дюнер кебапа, съобщава британското сп.
По време на кулинарния фестивал "ГастроАнтеп", провеждащ се в турския град Газиантеп, 500 майстори ще се опитат да подобрят рекорда на Гинес за приготвянето на кебап.
Днес ще ви разкажем за едно неустоимо ястие, което завладява вкусовете както на децата, така и на възрастните - кебап върху ориз.
Крайно препоръчително е да разнообразите екскурзионната си почивка в Турция с гастрономически турове – ястията на тази страна успешно се конкурират с европейските и азиатски шедьоври.
Това е едно много вкусно и лесно ястие с кайма и патладжани, което със сигурност не сте опитвали досега, а в същото време с него ще оберете овациите на масата и от семейството, и от гостите.
Кебап за едни може да е сувлаки за други. И двете ястия включват парчета мариновано месо, приготвено на шиш. И двете съществуват от хилядолетия.
