Ако поръсите лука с това, той ще се изпържи до златисто и ястието ще стане по-вкусно

Пърженият лук влиза в състава на много ястия. Въпреки че на пръв поглед в запържването му няма нищо сложно, много домакини не успяват да се справят с тази задача. В резултат на това лукът придава неособено приятен вкус на ястието.

Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 29 септември /валутен калкулатор/

Още: Ежедневната консумация на този сок може да помогне за намаляване на артериалната плака

Топ трик при пърженето на лук

За да изпържите лука до приятен златист загар, трябва само да го поръсите с малко пудра захар. Но в никакъв случай не прекалявайте с този продукт – няколко щипки са достатъчни.

Също така не забравяйте, че е важно да следите процеса на пържене. Само минута разсейване е достатъчна, за да загори лукът, а това ще развали вкуса на цялото ястие.

Печени чушки със сирене за зимата – вкусотия до шия

Още: Тази често срещана грешка в тоалетната причинява запек

Още: Как стресът на майката по време на бременността влияе върху здравето на бебето?

Запомнете, че пърженето на лука трябва да се осъществява на умерен огън.