Останали са ви много ябълки - направете си това лечебно питие
Разтворете в стъклена купа с топла вода 300 грама мед, който ще послужи за ускоряване на ферментацията. Измийте и нарежете на ситни парчета или смелете 1 килограм ябълки, като отстраните от тях само дръжките и загнилите участъци. Сложете ги в голям стъклен съд и ги залейте с медения разтвор и още топла вода (желателно е да бъде предварително преварена), така че течността да покрие напълно ябълките и да е с 2-3 пръста повече от тях. Имайте предвид, че в началото ябълките винаги ще стоят на повърхността на водата.
Направете това с лука и той ще издържи цяла зима
Добре известен с полезните си качества и широко разпространен в зеленчуковите ни градини е лукът. Той съдържа витамини С, А, B2, аскорб...
Покрийте съда с двойна марля и го оставете на проветриво топло място (25-30 градуса). Ежедневно, в продължение на 10-12 дни, разбърквайте старателно с дървена лъжица. За да протече бързо реакцията, може да разбърквате и по 3 пъти на ден. Накрая прецедете, като изстискате хубаво ябълките и ги изхвърлите.
Покрийте съда с прецедената течност отново с двойна марля и го оставете на същото място за още 30 дни. Този период е необходим за узряване на оцета. През това време той ще се утаи и избистри до известна степен. След това отново го прецедете и разпределете в тъмни стъклени бутилки, като вече ги затваряте с капачка.
Може да използвате така приготвения си домашен ябълков оцет за редица лечебни цели, като например:
- срещу атеросклероза и за пречистване на кръвоносните съдове;
- за спадане на отоци по краката и ръцете;
- при запек;
- срещу болки в ставите от артрит;
- за мехлем при шипове;
- срещу високо кръвно, затлъстяване и ракови заболявания;
- за цялостно пречистване на организма;
- против простуда и грип;
- за компрес с тамян при шипове;
- при сърдечна слабост или сърцебиене;
- срещу заболявания и запрашаване на очите;
- при миризма на краката и за почистване на лицето;
- против стрии по кожата.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ПОЛЕЗНО:
Какви са причините за засилването на сезонните алергии
Каква е подходящата за вас доза витамин C и как да си я набавите
Не използвайте ябълков оцет, ако имате тези здравословни проблеми
Лазаровден 2024 г.: Традиции, ритуали и символика
Лекар: Следете за тази малка подробност и сами ще различавате настинка от алергия
Кои са най-неподходящите храни при разстройство?
Когато човек го сърби цялото тяло, какво означава това?
Канела: защо е опасна и как влияе на нивата на кръвната захар?
Болката в сърцето отива в лявата ръка: каква може да бъде причината?
Редактор:
Actualno.com
Етикети: полезно