Рецепта на деня: Свинско с грах и картофи

19 февруари 2020, 13:13 часа

Днес ви предлагаме рецептата за едно вкусно и засищащо ястие с месо. Ето как да го приготвите:

Още: Как се приготвя най‑ароматното агнешко с коприва

Още: Невероятно крехки и сочни агнешки ребра, които се приготвят за нула време

Продукти:

Свинско месо - 1,5 кг

Картофи - 1,5 кг

Още: На каква температура трябва да се пече агнешката плешка

Още: Как се приготвя известният агнешки дроб по селски

Зелен грах - 250 гр

Чесън - 1 глава

Лук - 1 глава

Лют червен пипер - 1 с. л.

Още: Домашни бисквитки с ядки и сладко от кайсии - готови само за 30 минути

Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?

Сол - на вкус

Черен пипер - на вкус

Начин на приготвяне:

Изчистваме и нарязваме картофите. Нарязваме месото на парчета (колкото по-големи са те, толкова по-дълго ще се пекат.)

В съда за печене слагаме картофите и месото. Омесваме с подправките и отгоре слагаме нарязаният лук. Главата чесън (може и неразделена на скилидки) се слага в средата на тавата. 

Залейте с 1 чаша вода, покрийте с алуминиево фолио.

Печете на 220 градуса в продължението на 45 минути. 

Ако решите да приготвите рецептата с пресни картофи може да не ги нарязвате.

Източник: tvcook.ru

Вижте още интересни РЕЦЕПТИ ТУК

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес