Рецепта за мини картофени хапки
Съставки:
2 кг бейби картофи
1 супена лъжица зехтин
1 чаша натрошено сирене
6 филийки бекон, натрошени
1/2 чаша заквасена сметана
2 супени лъжици нарязан пресен лук
Инструкции:
Загрейте фурната. Имийте картофите и подсушете старателно. Поставете картофите в голяма купа и ги залейте със зехтин. Печете в предварително загрята фурна до омекване, 17 до 20 минути. Охладете картофите напълно върху лист за печене, около 30 минути. Нарежете картофите наполовина по дължина и извадете вътрешността оставяйки коричката. Запазете картофената сърцевина за друга употреба (като картофено пюре). Увеличете температурата на фурната. Поставете картофени кори с куха страна надолу върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Печете за 10 минути; обърнете картофите и печете до хрупкавост, 8 до 10 минути по-дълго. Напълнете картофените кори равномерно със сирене и отгоре с бекон на трохи. Печете, докато сиренето се разтопи, 1 до 2 минути. Покрийте всяка картофена обвивка с куп заквасена сметана и поръсете равномерно с нарязан пресен лук.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Пукането на пръстите на ръцете е признак на нещо тревожно: Ето какво разкриват експертите
Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 27 април /валутен калкулатор/
6 "невинни" признака, които карат жената да изглежда зле в очите на мъжа
10 признака на дъщеря, която е зависима от майка си
Това многогодишно цъфтящо растение e богат източник на витамини и минерали
Ядат ли се листата на червеното цвекло?
Как и кога да почистваме преди Великден?
Редактор:
Иван Иванов
Етикети: картофени хапки хапки
Предишна
