Зеле или спанак: Кое е по-добре да изберете?
Спанакът, от друга страна, принадлежи към семейство Chenopodiaceae и има горчив вкус. Когато става въпрос за сравняване на тези два зеленчука, ето някои разлики и прилики между тях.
Вкусна запеканка с картофи и спанак
Запеканката с картофи и спанак е чудесна опция за лека вечеря или вкусен обяд. Това са необходимите продукти за нейното приготвя...
Зеле
Зелето е заредено с витамин С, който помага за производството на колаген и подобрява имунитета и здравето на костите. Витамин С помага за защита на организма от щети, причинени от свободните радикали. Зелето е богато на фибри и минерали като калций и калий. Също така съдържа мощни антиоксиданти като полифеноли и сярни съединения.
Зелето е богато на витамин К, който подпомага съсирването на кръвта и е необходим за свързването на калция в костите.
Спанак
700 кг спанак ще бъдат унищожени заради открития татул
Цялата партида от 700 кг спанак ще бъде унищожена заради открития татул в търговска верига в Търговище. Спанакът е отглеждан в село Зл...
Листата на спанака са тъмнозелени на цвят поради наличието на хлорофил и каротеноиди като лутеин, бета каротин и зеаксантин. Тези каротеноиди помагат за подобряване на здравето на очите и имат противовъзпалителни свойства. Спанакът е богат на витамини А, В2, С и Е, заедно с магнезий, манган, калций и желязо. Също така е богат на витамин К, който помага за поддържането на здравето на костите.
Спанакът е зареден с антиоксиданти, които помагат за предотвратяване на увреждането на свободните радикали, като по този начин предотвратяват преждевременното стареене. Той е пълен с основни хранителни вещества и по този начин помага за поддържането на кожата блестяща и здрава.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
6 "невинни" признака, които карат жената да изглежда зле в очите на мъжа
10 признака на дъщеря, която е зависима от майка си
Това многогодишно цъфтящо растение e богат източник на витамини и минерали
Ядат ли се листата на червеното цвекло?
Как и кога да почистваме преди Великден?
Колко време трябва, за да втаса козунакът?
Яде ли се кората на райската ябълка?
Редактор:
Христина Лозанска