X
 
 

Мързелива вечеря за 10 минути - яйца в доматен сос

22459
Мързелива вечеря за 10 минути - яйца в доматен сос
Снимка: Facebook

Ако ви се хапва нещо питателно, домашно и ароматно, но нямате време да приготвяте сложни ястия, то тази рецепта е точно за вас. Лесна, харесвана от всички и можете много да експериментирате като добавите маслини, бекон и/или сирене.

Необходими продукти:

1 голям морков

1 глава лук

 2-3 скилидки чесън

2 пиперки

2 с.л. олио

1 консерва домати на кубчета

1/2 ч.л. сол

1 ч.л. червен пипер 1/2 ч.л. черен пипер

5 яйца

Приготвяне:

1. Нарежете всички зеленчуци на кубчета.

2. Запържете в предварително загрят с олио тиган, лукът и морковът. Добавете и чесъна, нарязан на филийки.

3. След като се задушат, добавете пипера и оставете да се запържва почти до пълно омекване.

4. Прибавете доматите от консерва, сол, черен пипер и други подправки по ваш вкус - чубрица, сух босилек, сух чесън.

5. Оставете да къкри под капак за около 10 минути, като открехнете малко, за да се изпарява излишната вода.

6. Докато ястието се готви в тигана, с помощта на лъжица или бъркалка, направете малки "гнезда", където да поставите яйцата.

7. Чуквате всяко едно по едно и ги оставяте така цели в гнездото. Ще се сготвят от температурата на ястието. Посолете малко яйцето отгоре.

8. Захлупете за 6-7 минути ястието с капак, за да може яйцето да се сготви. Ако обичате по-течен жълътк, проверявайте периодично.

Сервирайте по 1 яйце с достатъчно доматен сос, поднесете с пресен магданоз отгоре и топъл хляб. Гарантирано всички ще си оближат пръстите!

Още от РЕЦЕПТИ:

С тези трикове рибата винаги ще се получи невероятно вкусна, както и да я сготвите

Най-вкусната рибена чорба се готви ето така

Ако искате идеалния тиквеник, никога не смесвайте захарта с тиквата

Есенна супа от тиква, която ще ви стане любима

Баба ми каза най-добрата рецепта за пълнени чушки с бял сос

Подправката, която да изсипем в тавата, когато готвим шаран за Никулден

Рецептата на баба: Става за 5 минути - здравословен хляб без месене

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Последно в Актуално