За днешното ястие ще ви бъдат нужни:
Още: Как се приготвят известните тиквички по гръцки
Още: Как да си направим палачинка от тиквички
филе от риба по избор
олио
малко бяло вино (за вкус)
Още: Вкусно предястие или лека вечеря: Рецепта с патладжан, готова за 30 минути
Още: Домашна лазаня, но по нов начин – лесна, различна и много вкусна
соев сос
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Здравословна хидратация: Прости рецепти с големи ползи за организма
Още: Мариноване на телешки стек в сода: Ястието ще стане като приготвено в елитен ресторант
черен пипер
ситно счукан чесън
Как да приготвим:
Още: Как правилно да варите пресни картофи, за да станат вкусни и да не се разпаднат?
Още: Как се прави известната пролетна чорба от коприва?
Рибното филе се натрива с черен пипер и се маринова в олиото, соевия сос, виното и чесъна. Препоръчително е да престои на студено за 30 минути.
След това се отцежда от маринатата и се слага в плик за печене (ако пликът не е от надупчените, след като сме го пристегнали хубаво, го надупчваме с игла на няколко места от горната страна).
Запича се на фурна на 200 градуса за 30-40 минути.
Сервира се със соса от задушаването и салата по избор. Възможно е в плика да се добавят и зеленчуци по време на готвенето. Подходяща напитка е бялото вино.
Източник: figandcherry.com