Турската мързелива манджа, която ще ви стане любима
Трябват ви само посочените продукти и около половин час в кухнята.
Необходими продукти
- две зелени чушки
- две червени чушки
- една глава лук
- четири яйца
- четири домата
Бърканият козунак за Великден, който обиколи форумите за готварство
Всички искаме да правим домашни козунаци, но или времето не стига, или не ни бива в месенето. Затова днес сме ви приготвили специална р...
- 100 мл. зехтин
- черен пипер
- лъжичка сол
- няколко стръка магданоз.
Начин на приготвяне
1. Нарязваме на едро лука и го поставяме в тигана с мазнината, за да се запържи. Посоляваме го леко и добавяме щипка черен пипер. После режем чушките, отново на едро и ги добавяме към лука в тигана.
Кайзершмарн - бъркани палачинки по виенски
Кайзершмарн е леко подсладена палачинка, която носи името си от австрийския император Франц Йосиф I, който много обичаше този вид пухка...
2. Взимаме два от четирите домата, режем ги на кубчета и също ги присъединяваме към лука и чушките, а останалите два домата нарязваме на едро и ги оставяме за накрая, когато всичко вече добре се е задушило и е омекнало.
3. Преди вторите домати да са омекнали, надупчете ги леко и поставете яйцата, а след това поръсете с черен пипер и сол.
4. Тиганът се покрива и се оставя за около пет минути на средна температура така, че яйцата да останат колкото е възможно по-рохки.
5. Вече готово, ястието се поръсва с пресния и ситно нарязан магданоз и може да се сервира на масата директно с тигана.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Тази рецепта е един от фаворитите за най-вкусна агнешка супа
От тефтера на баба: Пирожки с извара
Много лесна и бърза пролетна манджичка
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Редактор:
Александър Коларов
Етикети: Домашни рецепти
Предишна
